蕎麥紅薯粑粑怎樣做

1、兩份麵粉和一份生粉加入適量的精鹽，放入適量水拌好。

2、紅薯切成丁。

3、把紅薯丁倒入糊糊裡，拌勻。

4、油鍋燒熱。

5、舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裡，放入油鍋炸。

6、底部金黃的時候，翻面再炸。

7、兩面都炸好，撈出瀝乾油即可。