怎樣做家常紅薯粑粑

1、紅薯1個，油半鍋，鹽適量，麵粉200克，生粉100克。

2、兩份麵粉和一份生粉加入適量的精鹽，放入適量水拌好，紅薯切成丁。

3、把紅薯丁倒入糊糊裡，拌勻。

4、油鍋燒熱，舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裡，放入油鍋炸。

5、底部金黃的時候，翻面再炸。

6、兩面都炸好，撈出瀝乾油即可。