正月不能烙餅的原因

1、烙餅是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。但是正月不能吃烙餅。

2、正月是一年的開始，傳統文化講究好兆頭，烙餅會造成乾旱？就如打碎東西也擔心不吉利一樣，這個說法符合傳統思想，但是沒有科學道理吧。

3、烙餅和落病諧音。我們中華民族在正月裡有很多禁忌，尤其語言方面。擀餅，趕病；烙餅，落病；還有餅嗎？有餅，有病；……正月裡說病呀病的多不吉利呀。不許烙餅，不許落病！也許是這個原因！

4、春節吃喝容易上火，烙餅不是發麵的，再加上春節時候北方都是麵食，上頓下頓吃了很多水餃和肉食類，這麼多的美食，集中吃，也容易積食，消化不良啊。