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怎麼儲存新鮮枇杷

怎麼儲存新鮮枇杷

1、鹽水浸泡儲存。準備一盆清水,然後再水裡放上一勺食鹽攪拌均勻,然後將枇杷剝皮,放到鹽水裡,水量要沒過枇杷,然後把枇杷放到陰涼通風的地方就可以了。這個鹽水浸泡的方法需要把枇杷剝皮,因為枇杷中含有豐富的鞣酸成分,它會與空氣發生反應,導致枇杷變黑,而鹽水可以幫助枇杷隔絕空氣,延長枇杷的儲存時間。

2、松針儲存。我們還可以準備一個紙箱,在底部先鋪上一層乾燥的松針,然後擺上一層枇杷,然後再撒上松針,這樣一層一層的擺放完,最後再放上松針,箱子蓋好,放到陰涼乾燥的地方就可以了。這個方法可以很好的保持合適的溫度,延長枇杷儲存的時間。不過要注意的是,儲存的時間越長,枇杷中的水分就會越少,口感會變差,還是儘快吃完。

3、做成罐頭。如果鮮吃吃不了太長時間的話,就把它做成罐頭吧。這樣儲存時間會大大延長,也非常的好吃。枇杷洗乾淨之後去皮去核,切成合適大小的塊放到鹽水裡浸泡備用;鍋裡倒入適量的水燒開,放入冰糖熬煮攪拌至融化,然後將枇杷下鍋煮沸之後再煮2分鐘即可關火,稍微晾涼之後裝到消過毒的罐子裡,蓋上蓋子,將其徹底晾涼之後放到冰箱冷藏儲存就可以了。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、吃不完的枇杷最好不要放在冰箱中,因為冰箱中有水汽,如果把枇杷放在冰箱中,枇杷在吸入冰箱中的水汽後,有可能會出現變黑的現象,枇杷最好儲存在通風乾燥的地方。

2、枇杷適宜的儲存溫度是0攝氏度左右的環境中,溼度最好保持在90%左右。對於剛購買或是採摘回來的枇杷,可以先放在乾燥通風的地方1到2天左右的時間,然後裝入兩層保鮮膜中,在保鮮膜上面打上一個小孔,以便透氣,然後把包裝好的枇杷放入竹筐中,這樣,可以延長枇杷的保鮮期。

3、如果家中有菜窖,還可以把包裝好的枇杷連筐一起放在菜窖中儲存,在放入菜窖之前,要先把菜窖仔細消毒一遍,以便出去菜窖中的細菌,病毒,黴菌等微生物。如果要儲存的枇杷很多,在排放枇杷的時候,最好在每筐枇杷之間留下一定的空隙。

4、如果家中有松樹,還可以收集一些松樹的葉子,把松樹的葉子蓋在有包裝的枇杷上面,這樣,也可以起到保鮮的作用。對延長枇杷的保質期也有一定的作用。

5、要延長枇杷的保質期,還可以採用把枇杷埋在坑裡的方法,院子裡或是菜地裡,可以挖好一個坑,然後把枇杷放在有蓋的筐子中或是箱子中,埋上土,這樣,枇杷就可以存放在一個相對比較陰涼的地方,保質期可以適當延長。

6、對於撥了皮的枇杷,還可以放在糖水或是鹽水中加以儲存,這樣,儲存的枇杷可以適當地延長枇杷的保鮮期。但是,如果把糖水或鹽水漬過的枇杷密封好後,放在鍋中高溫消毒一段時間後,可以適當延長保質期。

7、對於吃不完的枇杷,還可以採用製成枇杷膏的方式來儲存,這樣,也可以適當延長枇杷的保鮮期。

枇杷怎麼保鮮

  枇杷不僅美味,還具有治咳的功效,所以多吃枇杷對身體是有好處的。那麼,枇杷怎麼保鮮呢?下面就一起來看看吧

  枇杷怎麼保鮮

  1、適量新鮮的完整枇杷:

  通風處儲存新鮮的完整枇杷是不適合放在冰箱儲存的,放在冰箱的話會因水汽過多而變黑,所以一般枇杷是儲存在乾燥通風的地方。大概可以儲存一個星期左右。

  注意:儲存時枇杷時,枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起,不能擠壓。

  2、剝了皮的枇杷:

  鹽水中儲存剝了皮的枇杷因為接觸到空氣會變色,所以可以把剝皮的`枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中儲存,能防止變色,洗乾淨之後可以繼續食用。但是,這樣儲存的枇杷是要儘快食用的,也不能儲存太久。

  3、新鮮枇杷短期儲存:

  松針法儲存把新鮮乾淨的松針鋪在乾燥的地面或是樓板上,然後將枇杷鋪在松針上面,比較適合短期貯藏。

  4、大量儲存且長期儲存:

  溝藏儲存如果枇杷的數量很多,想要儲存時間比較久一些,可以採用溝藏的儲存方法。在陰涼乾燥的地方挖一條土溝,長10m左右,深和寬各0.9m,鋪上20-30cm厚的乾淨細沙,把盛有枇杷的木箱或是竹箱放進去,在溝上搭一“人”字形支架,保持溝內溫度在20℃以下,相對溼度在80-85%之間,使用這個方法可以儲存1個月左右。

  5、較多數量且中長期儲存:

  壇缸法儲存把完整的枇杷裝在酒罈或是其他的罈子內,在壇缸的底部鋪上稻草,上面蓋上麻袋或是竹簾,也是能儲存20天左右的。

  6、大量儲存且長期儲存:

  簡易氣調貯藏 果實經採前處理後,於通風處放置兩天,除去田間熱。然後用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝,放入竹簍或竹筐內,再套上一個聚乙烯薄膜袋,在袋上打8個直徑為1.5cm圓孔,紮緊袋口貯藏,用此法結合冷藏可貯藏3個多月。

  7、較多數量且中長期儲存:

  窖藏儲存法貯藏前,用40%的燻蒸窖及器具,殺死病原菌,或者採用硫磺粉(20g/立方米)殺菌消毒,將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋,以“品”字形堆碼貯藏。垛與垛、垛與牆及四壁都要留有一定的空隙。此法可貯25天左右。

  8、新鮮的多餘枇杷

  :還可製成枇杷膏儲存新鮮的枇杷容易腐爛變質,但是經過加工後的枇杷膏、枇杷醬、枇杷酒等的儲存時間卻是能大大的延長,所以喜歡吃枇杷的人可以將多餘的吃不完,暫時不吃的枇杷加工製作,儲存效果比較好。

  枇杷在常溫下能存放多久

  不是很成熟的枇杷能放上幾天或十幾天,成熟的2到3天。

  枇杷能放冰箱嗎

  一般情況下,不建議把枇杷放冰箱儲存,這種水果不喜歡冰箱。

  枇杷不易儲存,往往隔夜後,枇杷的顏色就變黑,很多人將枇杷放在冰箱裡面儲存,但是,枇杷如放在冰箱儲存,會因水汽過多而變黑,一般放在乾燥通風地方即可。

枇杷怎麼儲存和保鮮

1、枇杷的儲存保鮮方法。常溫儲存:其實枇杷放在常溫儲存下就可以了。首先可以準備一個泡沫盒,然後呢將枇杷放入泡沫盒當中,然後放到陰涼通風的避光的地方進行常溫儲存,一般3——5天不會出現變質變壞。而且常溫儲存的時候,枇杷當中的果酸會轉化為葡萄糖和蔗糖,使枇杷吃上去不會有酸味,反而更甜。

2、松針儲存法:枇杷放置的時候,底部鋪上一層松針,其實松針是有乾燥作用的,所以可以延長枇杷的保鮮期。準備一個泡沫或者紙箱,在下面先墊上一些吸水紙,然後上面鋪上一層松針,再鋪上一層吸水紙,把枇杷放上去,再這樣一層一層的疊放就可以了,這樣儲存的枇杷也是比較新鮮的。

3、冷藏儲存法:冷藏其實是不建議的,但是如果是短時間不想吃,又怕它壞的話,放入冰箱冷藏也是可以,一般2——3天不止不會變質變壞。但由於冷藏的時候溫度比較低,所以當中果酸的不會轉化,因此吃上去的口感會稍微酸一些。當然冰箱有冷藏保鮮區的話,也可以放入保鮮區冷藏,效果更好。

4、鹽水浸泡法:鹽水浸泡的話是需要將枇杷的皮全部剝掉,然後放入到溶有鹽水的溶液當中,這樣的話也是可以阻隔氧化而放上好幾天。那麼如果天氣冷的情況下,只要放到常溫下儲存就可以了,天熱的時候能放入冰箱冷藏,吃的時候沖洗一下就好了。

新鮮的枇杷怎麼儲存 新鮮的枇杷的儲存方法

1、乾燥通風處儲存:枇杷中含有豐富的水分以及糖類物質,很容易滋生細菌而腐爛變質,儲存時間很短,建議將它放在乾燥通風處儲存。

2、鹽水浸泡儲存:將剝皮的枇杷放入鹽水中,減少與空氣接觸的時間,從而防止變色。

3、還可以做成罐頭儲存:將枇杷製成罐頭、果醬、枇杷膏等儲存,儲存時間會大大延長。

枇杷怎麼儲存比較好 如何儲存枇杷

1、通風處儲存,新鮮的完整枇杷是不適合放在冰箱儲存的,放在冰箱的話會因水汽過多而變黑,所以一般的話枇杷是儲存在乾燥通風的地方。注意:儲存時枇杷時,枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起,不能擠壓。

2、鹽水中儲存,剝了皮的枇杷因為接觸到空氣會變色,所以可以把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中儲存,能防止變色,洗乾淨之後可以繼續食用。但是這樣儲存的枇杷是要儘快食用的,不能儲存太久。

3、枇杷膏儲存,新鮮的枇杷容易腐爛變質,但是經過加工後的枇杷膏、枇杷醬、枇杷酒等的儲存時間卻是能大大的延長,所以喜歡吃枇杷的人可以將多餘的枇杷加工製作,儲存效果比較好。

4、松針法儲存,把新鮮乾淨的松針鋪在乾燥的地面或是樓板上,然後將枇杷鋪在松針上面,比較適合短期貯藏。

新鮮枇杷怎麼儲存

通風處儲存:新鮮枇杷放在冰箱會因水汽過多而變黑,因此枇杷應儲存在乾燥通風的地方。可儲存一個星期左右。鹽水中儲存:可把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中儲存,能防止變色,洗淨後可繼續食用。松針法儲存:把新鮮的松針鋪在乾燥的地面或是樓板上,將枇杷鋪在松針上面,比較適合短期貯藏。

1、通風處儲存:新鮮枇杷不適合放在冰箱儲存,放在冰箱會因水汽過多而變黑,因此枇杷儲存在乾燥通風的地方。可儲存一個星期左右。儲存時枇杷時,枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起,不能擠壓。

2、鹽水中儲存:剝了皮的枇杷因接觸到空氣會變色,所以可把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中儲存,能防止變色,洗淨後可繼續食用。但是這樣儲存的枇杷是要儘快食用的,也不能儲存太久。

3、松針法儲存:把新鮮乾淨的松針鋪在乾燥的地面或是樓板上,然後將枇杷鋪在松針上面,比較適合短期貯藏。

4、枇杷膏儲存:新鮮的枇杷容易腐爛變質,但是經過加工後的枇杷膏、枇杷醬、枇杷酒等的儲存時間能延長,儲存效果較好。

新鮮枇杷怎麼儲存

新鮮枇杷的儲存方法有:鹽水浸泡儲存、做成罐頭等等。

1、鹽水浸泡儲存

準備一盆清水,然後在水裡放上一勺食鹽攪拌均勻,然後將枇杷剝皮,放到鹽水裡,水量要沒過枇杷,然後把枇杷放到陰涼通風的地方就可以了。這個鹽水浸泡的方法需要把枇杷剝皮,因為枇杷中含有豐富的鞣酸成分,它會與空氣發生反應,導致枇杷變黑,而鹽水可以幫助枇杷隔絕空氣,延長枇杷的儲存時間。

2、做成罐頭

如果鮮吃吃不了太長時間的話,就把它做成罐頭。這樣儲存時間會大大延長,也非常地好吃。枇杷洗乾淨之後去皮去核,切成合適大小的塊放到鹽水裡浸泡備用;鍋裡倒入適量的水燒開,放入冰糖熬煮攪拌至融化,然後將枇杷下鍋煮沸之後再煮2分鐘即可關火,稍微晾涼之後裝到消過毒的罐子裡,蓋上蓋子,將其徹底晾涼之後放到冰箱冷藏儲存就可以了。

枇杷的挑選方法推薦:

1、看形狀

如果是普通的枇杷,它的形狀是圓形或橢圓形。而如果是成熟異常的枇杷,這樣的枇杷吃起來非常微甜,沒有味道,甚至有些枇杷上面還帶有一些膨鬆劑。買枇杷的時候,如果枇杷很大,但是枇杷的形狀不正常,所以這種枇杷可能是成熟的枇杷。

2、看果皮絨毛

吃枇杷時,首先需要用清水去除枇杷上的絨毛,這樣才會更加安全衛生。如果買枇杷,看到枇杷非常光滑,沒有絨毛,這意味著這種枇杷可能會變質並且已經存放了很長時間。

3、看梗

購買時,看枇杷蒂的切口,可以看到枇杷在採摘時的破損程度和新鮮程度。成熟的枇杷採摘時,在枇杷位置留一小樹枝,這樣枇杷可以儲存更長時間。選擇新鮮的蒂柄,這種的枇杷才是新鮮的。

枇杷怎麼儲存

枇杷儲存方法如下:

1、鹽水浸泡儲存

準備一盆清水,然後再水裡放上一勺食鹽攪拌均勻,然後將枇杷剝皮,放到鹽水裡,水量要沒過枇杷,然後把枇杷放到陰涼通風的地方就可以了。這個鹽水浸泡的方法需要把枇杷剝皮,因為枇杷中含有豐富的鞣酸成分,它會與空氣發生反應,導致枇杷變黑,而鹽水可以幫助枇杷隔絕空氣,延長枇杷的儲存時間。

2、松針儲存

我們還可以準備一個紙箱,在底部先鋪上一層乾燥的松針,然後擺上一層枇杷,然後再撒上松針,這樣一層一層的擺放完,最後再放上松針,箱子蓋好,放到陰涼乾燥的地方就可以了。

這個方法可以很好的保持合適的溫度,延長枇杷儲存的時間。不過要注意的是,儲存的時間越長,枇杷中的水分就會越少,口感會變差,所以還是儘快吃完。

3、做成罐頭

如果鮮吃吃不了太長時間的話,就把它做成罐頭吧。這樣儲存時間會大大延長,也非常的好吃。

枇杷如何儲存?

準備材料:新鮮枇杷2.5kg,鹽適量。

1、將新鮮枇杷取出,外皮清洗乾淨備用。

2、將洗淨枇杷去皮去核,留下果肉。

3、將枇杷果肉放置在乾淨的容器上,撒上鹽靜置2個小時。

4、靜置2個小時後將枇杷上的鹽分沖洗乾淨。

5、將洗淨的枇杷果肉置於陰涼通風處晾晒至水分幹掉。

6、晾晒好的枇杷果肉放置在玻璃瓶中密封儲存即可。

枇杷怎麼儲存比較新鮮 枇杷儲存方法

1、吃不完的枇杷最好不要放在冰箱中,因為冰箱中有水汽,如果把枇杷放在冰箱中,枇杷在吸入冰箱中的水汽後,有可能會出現變黑的現象,枇杷最好儲存在通風乾燥的地方。

2、枇杷適宜的儲存溫度是0攝氏度左右的環境中,溼度最好保持在90%左右。對於剛購買或是採摘回來的枇杷,可以先放在乾燥通風的地方1到2天左右的時間,然後裝入兩層保鮮膜中,在保鮮膜上面打上一個小孔,以便透氣,然後把包裝好的枇杷放入竹筐中,這樣,可以延長枇杷的保鮮期。

3、如果家中有菜窖,還可以把包裝好的枇杷連筐一起放在菜窖中儲存,在放入菜窖之前,要先把菜窖仔細消毒一遍,以便出去菜窖中的細菌,病毒,黴菌等微生物。如果要儲存的枇杷很多,在排放枇杷的時候,最好在每筐枇杷之間留下一定的空隙。

4、如果家中有松樹,還可以收集一些松樹的葉子,把松樹的葉子蓋在有包裝的枇杷上面,這樣,也可以起到保鮮的作用。對延長枇杷的保質期也有一定的作用。

5、要延長枇杷的保質期,還可以採用把枇杷埋在坑裡的方法,院子裡或是菜地裡,可以挖好一個坑,然後把枇杷放在有蓋的筐子中或是箱子中,埋上土,這樣,枇杷就可以存放在一個相對比較陰涼的地方,保質期可以適當延長。

6、對於撥了皮的枇杷,還可以放在糖水或是鹽水中加以儲存,這樣,儲存的枇杷可以適當地延長枇杷的保鮮期。但是,如果把糖水或鹽水漬過的枇杷密封好後,放在鍋中高溫消毒一段時間後,可以適當延長保質期。

7、對於吃不完的枇杷,還可以採用製成枇杷膏的方式來儲存,這樣,也可以適當延長枇杷的保鮮期。

新鮮枇杷如何儲存更好

1、新鮮的完整枇杷:通風處儲存。新鮮的完整枇杷放在冰箱會因水汽過多而變黑,所以更適合存放在陰涼乾燥通風處,這樣大概可以儲存一週左右的時間。

2、剝了皮的枇杷:鹽水浸泡。因為枇杷極易接觸到空氣會變色,所以剝皮後枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中儲存,能防止變色,吃的時候洗乾淨即可,但這樣儲存後的果肉也是要儘快食用的,不然容易滋生細菌。

3、新鮮枇杷短期儲存:松針法儲存。把新鮮乾淨的松針鋪在乾燥的地面或是樓板上,然後將枇杷鋪在松針上面,適合短期貯藏。

標籤: 儲存 枇杷
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