![香菇醬的做法是什麼]( "香菇醬的做法是什麼")
- 香菇醬的做法是什麼，一起來看看小編今天的分享吧。1、醃製肉：加料酒、花椒粉，攪拌均勻。2、香菇切丁、生薑切成末、蔥切末、蒜切成薄片。3、炒肉末：鍋內倒少許油，倒入醃好的肉末，小火煸炒，把水分炒幹，盛出。4、倒油炒薑末、蔥末，喜歡吃辣的可在這步加入辣椒碎。5、加入香菇，小火翻...
- 30614
![香菇醬多少錢一瓶]( "香菇醬多少錢一瓶")
- 香菇醬多少錢一瓶，一起來看看小編今天的分享吧。市場上有許多蘑菇醬產品。不同品牌、不同原料、不同工藝、不同口味的蘑菇醬價格會有所不同。一般來說，蘑菇醬的價格不太貴。只要八到十元就可以買一瓶蘑菇醬。當然了，還有一些品牌的蘑菇醬就可能更貴，每瓶需要20多元。哪裡能買...
- 23232
![香菇醬有哪些口味]( "香菇醬有哪些口味")
- 香菇醬有哪些口味，一起來看看小編今天的分享吧。市面上的香菇醬產品眾多，不同香菇醬的口味也有所不同，一般主要有以下幾種口味：1、原味香菇醬：以大粒香菇、蠶豆、大豆等製成，特點是菇香濃厚，鮮香微辣，粒粒香菇有嚼勁。2、香辣香菇醬：以大粒香菇、蠶豆、辣椒等製成，特點是香辣盡享，開...
- 19299
![香菇醬可以儲存多久]( "香菇醬可以儲存多久")
- 香菇醬可以儲存多久，一起來看看小編今天的分享吧。一般來說，香菇醬的保質期主要與其儲存條件和密封程度有關。未開封的香菇醬的保質期通常為一年到一年半。如果已經開啟，密封儲存時間將更長。如果一瓶香菇醬在常溫下5天內沒有食用，就重新下鍋加熱一下，這樣可以延長香菇醬的保...
- 7512
![怎麼做醬香蘑菇 醬香蘑菇做法竅門]( "怎麼做醬香蘑菇 醬香蘑菇做法竅門")
- 1、主料：蘑菇300克2、輔料：花椒小茴各10粒、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、黃醬半鏟、油1勺、鹽5克、味達美5克、水1勺。3、蔥薑蒜切好備用。4、蘑菇處理好洗乾淨備用。5、鍋內燒水，把蘑菇倒入，燙一下。6、燙好的蘑菇撈出瀝水備用。7、起鍋燒油，油熱放入花椒小茴，蔥薑蒜爆香，放入黃醬炒...
- 30876
![香菇炒肉醬的做法 香菇炒醬的方法]( "香菇炒肉醬的做法 香菇炒醬的方法")
- 1、幹香菇提前泡發。2、蔥，姜切末。3、泡發好的香菇和胡蘿蔔切丁。4、準備肉末，最後三分肥七分瘦。5、熱鍋下油，爆香蔥姜。6、下肉末翻炒。7、至肉末變白時，加入黃豆醬。8、翻炒至肉末都裹上黃豆醬。9、加入香菇翻炒。10、加入適量水，大火燒開，小火繼續煮10分鐘左右，再加入水澱...
- 12834
![做幹香菇醬教程 幹香菇做醬的製作方法]( "做幹香菇醬教程 幹香菇做醬的製作方法")
- 1、幹香菇10朵、甜麵醬80g、油2茶匙、味精1/2茶匙、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、洋蔥適量。2、做法：幹香菇洗後用冷水浸泡。將泡發好的香菇切成丁。3、洋蔥洗乾淨切碎。起油鍋，香菇入鍋過油後盛出。4、再起油鍋，洋蔥入鍋炒。炒出香味，新增甜麵醬炒。5、加白糖炒，香菇入鍋炒。炒出香...
- 24067
![製作黃豆醬炒香菇 黃豆醬炒香菇怎麼做]( "製作黃豆醬炒香菇 黃豆醬炒香菇怎麼做")
- 1、主料：300g油菜、8朵香菇。2、配料：適量油、適量自制豆瓣醬、適量蒜片、適量姜。3、油菜略焯水瀝水。4、鍋中油燒熱，入蒜片薑絲炒香。5、加入豆瓣醬炒勻炒香。6、入香菇片翻炒。7、炒至香菇變軟，加入油菜。8、炒勻入味關火。...
- 28224
![怎樣做清蒸香菇醬 清蒸香菇醬做法竅門]( "怎樣做清蒸香菇醬 清蒸香菇醬做法竅門")
- 1、先將香菇用鹽水浸泡半刻鐘，清洗乾淨之後，切成丁狀，裝在盤子裡，加入豆瓣醬，攪拌均勻後，醃製半小時左右。準備大量的幹辣椒，將幹辣椒剁碎，準備適量芝麻、花椒、花生備用。2、將剁碎的辣椒粉放到碗裡，加入芝麻和花椒，攪拌均勻。在鍋子裡面加入大量的油，待油鍋冒煙之後，關掉火，加入拌好...
- 13906
![怎麼做香菇醬油雞 香菇醬油雞的做法]( "怎麼做香菇醬油雞 香菇醬油雞的做法")
- 1、主料：雞一隻、生薑一塊、蒜苗適量、蒜瓣適量、香菇適量。2、輔料：醬油2茶勺、鹽1茶勺、沙茶醬2茶勺、涼白開1碗。3、雞洗淨，裡外先搓一些鹽。4、香菇放入開水中浸泡至軟透。5、蒜苗切絲，生薑切片，蒜瓣拍碎。6、香菇切絲，熱鍋放油，倒入香菇絲，蒜苗絲爆炒一下，倒一點點醬油入味，然...
- 9428
![香菇雞肉醬做法 怎麼做香菇雞肉醬]( "香菇雞肉醬做法 怎麼做香菇雞肉醬")
- 1、蘑菇洗乾淨，用溫水泡發。胡蘿蔔切成小丁。2、將雞胸肉切成小丁，放入料酒和澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。3、將泡發好的香菇切成小丁，泡髮香菇的水不要倒掉，備用。4、鍋中油七分熱時將雞肉丁放入，翻炒變白時放入香菇丁和胡蘿蔔丁翻炒至八分熟。5、加兩大勺豆瓣醬，翻炒。6、倒入香...
- 32053
![怎麼做醬香蘑菇 醬香蘑菇如何做]( "怎麼做醬香蘑菇 醬香蘑菇如何做")
- 1、食材：蘑菇300克、花椒小茴各10粒、蔥薑蒜1段，2片.3瓣、黃醬半鏟、油1勺、鹽5克、味達美5克、水1勺。2、蔥薑蒜切好備用。3、蘑菇處理好洗乾淨備用。4、鍋內燒水，把蘑菇倒入，燙一下。5、燙好的蘑菇撈出瀝水備用。6、起鍋燒油，油熱放入花椒小茴，蔥薑蒜爆香，放入黃醬炒出醬香味，...
- 26204
![香菇肉醬]( "香菇肉醬")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香菇：100克;豬肉餡：150克;植物油：1湯勺;蔥：5克;姜：5克;蒜：5克;料酒：1湯勺;豆瓣醬：2湯勺;甜麵醬：2湯勺;郫縣豆瓣醬：1湯勺;香菇肉醬的做法香菇洗淨切碎粒，肉如果不是現成的肉末，也剁成黃豆大小的肉粒在微波爐容器中倒...
- 30656
![如何自制香菇醬 自制香菇醬的做法]( "如何自制香菇醬 自制香菇醬的做法")
- 1、食材：香菇200g、豬肉500g、大蒜適量、蔥花適量、生薑適量、幹辣椒段4個、豆瓣醬2勺、老抽適量、十三香10g、蠔油適量、冰糖5粒、鹽適量。2、香菇，豬肉切成小丁，蒜生薑蒜切丁，生薑一點點就可以。3、熱油鍋，倒入1大勺油，燒熱；下香菇，煎炸15分鐘，期間不停翻炒。4、加入豬肉丁，大蒜...
- 6415
![香菇炸醬]( "香菇炸醬")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香菇：適量;五花肉：200克;花生（炒）:適量;芝麻:適量;辣椒醬：適量;老抽：適量;生抽：適量;白糖：適量;色拉油：適量;香菇炸醬的做法大蔥切末。熟花生米去皮碾碎，準備少許熟芝麻五花肉剁末香菇洗淨切小丁備用熱鍋放油，油熱...
- 20694
![怎麼做瘦肉香菇醬 如何做瘦肉香菇醬]( "怎麼做瘦肉香菇醬 如何做瘦肉香菇醬")
- 1、提前泡發乾香菇，切碎備用，豬肉一半切顆粒大點，一半剁碎點，稍微留一點肥肉備用，蝦米洗淨，蔥、姜、蒜、泰椒，野山椒切碎。2、起鍋燒油煸炒肥肉,把豬油逼出來,為了增香。3、蔥薑蒜辣椒各入鍋一半,煸炒出香味。4、剩下的肉全部倒入鍋內,倒入料酒翻炒至變色。5、倒入全部香菇翻炒...
- 31321
![香菇肉醬的做法簡述 香菇肉醬的做法]( "香菇肉醬的做法簡述 香菇肉醬的做法")
- 1、豬皮下鍋，水開後煮5分鐘撈出。2、用鑷子拔掉豬皮上殘留的豬毛。3、用刀刮掉豬皮裡層的油脂。4、把豬皮切成細條。5、把豬皮條改刀切成細粒。6、香菇泡發後切丁備用。7、把五花肉切成細條。8、把五花肉用刀剁成肉餡備用。9、把剁好的五花肉放入鍋裡小火煸炒。10、肉餡炒...
- 21165
![香菇肉臊醬做法步驟 香菇肉臊醬竅門]( "香菇肉臊醬做法步驟 香菇肉臊醬竅門")
- 1、食材：醬油少量、豆粉5g、蔥白10g、蒜末10g、薑末5g、植物油適量、豆瓣醬適量。2、將蔥薑蒜切細，香菇切粒；豬肉部分肥肉分出來切成小塊，其餘斬成末並加一小勺醬油和豆粉拌勻醃製，加入豆粉使炒出來的臊子口感滑嫩。3、熱油小火下入肥肉塊，將豬油熬出，加入蔥薑蒜爆香。4、肉沫香...
- 25724
![怎麼製作香菇醬 家庭自制香菇醬的做法]( "怎麼製作香菇醬 家庭自制香菇醬的做法")
- 1、做香菇醬要用到洋蔥、蔥、姜、花椒等材料，要提前準備好這些東西。2、將洋蔥洗乾淨之後，切成極小的顆粒。再把香菇身上的泥洗掉，用清水沖洗乾淨，用力將其中的水分擠幹，再將其切成丁狀。將蔥切成段狀，將姜切成片狀。3、先將蔥和八角、花椒放進油鍋內炒香，撈出來。再把洋蔥放進...
- 17819
![香菇雞肉醬怎麼做 香菇雞肉醬的做法]( "香菇雞肉醬怎麼做 香菇雞肉醬的做法")
- 1、主料：香菇6朵、雞脯肉1塊。2、步驟：（1）雞肉切末，蔥切蔥花，香菇切碎，姜切末。（2）鍋裡油燒熱先下香菇薑末煸炒出香味。（3）再下蔥花炒香。（4）加入雞肉末五香粉黑胡椒炒到變色。（5）加入醬翻炒兩分鐘。（6）加半杯水燒開燉五分鐘收掉水分到醬再次濃稠。...
- 14489
![香菇油渣醬怎麼做 香菇油渣醬做法介紹]( "香菇油渣醬怎麼做 香菇油渣醬做法介紹")
- 1、主料：豆瓣醬30毫升、豬油渣25克、香菇6朵。2、調料：醬油15毫升、蔥1段、水澱粉50克、白糖6克、植物油30毫升。3、準備好所用食材，將大蔥外皮剝去，清洗乾淨之後切成末，香菇泡發後攥一下水分，切成筷子頭大小的小丁。4、鍋裡倒大約30毫升的油，中火燒熱後倒入豬油渣炒出香味；倒入...
- 16086
![黃豆香菇醬的做法 黃豆香菇怎麼做醬]( "黃豆香菇醬的做法 黃豆香菇怎麼做醬")
- 1、用料：黃豆500克、幹香菇100克、大蒜3頭、生薑50克、小米辣50克、花椒適量、麻油或玉米油200克、白酒30克、鹽適量、蠔油適量、老抽適量、白糖適量。2、黃豆洗淨後加水，沒過豆子約2釐米，直接放高壓鍋煮，時間約30分鐘，用電壓力鍋選豆類軟糯檔，煮後自然冷卻（燜一會兒），開蓋控水晾...
- 5874
![香菇肉醬做法]( "香菇肉醬做法")
- 1、食材展示：豆瓣醬10克、油200毫升、鮮香菇10克、白糖10克、甜麵醬20克、澱粉10克、肉餡30克、蔥薑末各10克、紅辣椒丁10克、八角5克、花椒5克。2、熬花椒油：熱鍋燒油，油熱加入適量的花椒和八角熗鍋，翻炒出香味，八角和花椒表面微黃就可以撈出來。3、蔥姜爆鍋：加入蔥薑末爆香，炒...
- 13346
![香菇臘腸醬如何做 香菇臘腸醬怎麼做]( "香菇臘腸醬如何做 香菇臘腸醬怎麼做")
- 1、用料：香菇若干，臘腸3根，乾紅辣椒，姜，蒜適量，豆瓣醬一勺。2、香菇泡好後切碎。3、辣椒，蒜，姜切碎，根據自己口味來，我不敢吃辣，辣椒就放的少點。4、臘腸切小塊，原材料準備齊全。5、鍋裡放油燒熱，下辣椒，蒜姜沫，爆出香味，放入一勺豆瓣醬6、放入臘腸，稍微翻炒。7、放入香菇，倒入小碗水。8、...
- 26090
![香菇滷肉醬]( "香菇滷肉醬")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：250克;幹香菇：30克;洋蔥:1個;八角：2個;桂皮：5克;香葉：2片;草果：1個;橙皮：5克;山楂：2個;幹辣椒：3個;花椒：5克;料酒：5克;生抽：5克;老抽：5克;食鹽：5克;冰糖：5克;植物油：1茶匙;姜：3片;香菇滷肉醬的做法材料：五花肉、幹...
- 25698
生活全書館
