泡好的腐竹要煮多久

1、一般來說腐竹泡軟後只要煮3分鐘左右的時間就可以熟透，因為腐竹本身就是熟製品，只需要徹底煮軟就可以，不需要煮太久的時間。

2、有些腐竹的厚薄度不一樣，所以在煮的時候可以適當調整時間，但也不能煮太長的時間，因為腐竹不耐煮，煮太久的時間容易造成過於軟爛和影響口感。