熟的粽子要蒸多久才能熟
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1、30分鐘以上才能熟。自己包的粽子需要蒸更長的時間才會熟,而超市速凍的粽子,需要蒸的時間更少一些。買到速凍粽子也可以直接放入鍋中煮制,水沒過粽子,煮20至25分鐘就可以煮熟。
2、另外還需根據自己的粽子大小來調整蒸制時間,較小的粽子可以少蒸一些時間,反之,較大的粽子需要多蒸一些時間。在蒸粽子時,需要避免,蒸制時間過短導致的粽子不熟夾生,而影響口感。所以蒸粽子時應根據參照時間來結合粽子情況適當調整時間,避免影響口感。
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粽子
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