槐花怎麼做

1、雞蛋三個、槐花90克、鹽適量、油適量。雞蛋打散，加入適量鹽，放入槐花攪拌均勻。鍋里加入適量油，倒入槐花雞蛋混合液，翻炒均勻即可。

2、槐花90克、雞蛋一個、玉米澱粉20克、麵粉10克、水少許、鹽適量、油適量，澱粉、麵粉、雞蛋、鹽，少許水，攪拌成麵糊。用來油炸的麵糊澱粉和麵粉的比例2:1，這樣炸出來的好吃。將槐花掛糊，可以是清洗乾淨的整串槐花，也可以是一朵一朵的槐花。炸到金黃，也可以炸脆。

3、去槐花300g，100g麵粉。摘取新鮮的槐花，清洗乾淨可以和麵粉加水混合，放在籠篦上蒸熟食用，熟後蘸一點醋，食用即可。