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枇杷剝皮後怎樣儲存不變色

枇杷剝皮後怎樣儲存不變色

看了我的方法,現在你學會如何儲存剝皮的枇杷不變色了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何儲存剝皮的枇杷不變色。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是枇杷剝皮之後,果肉會直接與空氣進行接觸。那麼枇杷含有的氧化酶會與空氣發生氧化反應,生成褐色、棕色、紫色或者是黑色的物質,導致果肉氧化變色,不僅會導致枇杷外觀上受到一定的影響,還會降低其口感。以上就是儲存剝皮的枇杷不變色的步驟。

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