萬聖蜘蛛餅乾怎麼做

1、食材：豬油 125克、細砂糖125克、雞蛋1/2個、低筋麵粉250克、小蘇打1/4匙

2、泡打粉1/4茶匙、麥麗素22-25顆、巧克力適量、眼鏡糖50顆。

3、將豬油、細砂糖、雞蛋液倒入主鍋，設定2分鐘/速度3，打發。

4、將低筋麵粉、小蘇打、泡打粉放入主鍋，設定1分鐘/速度1-6，混合。

5、將混合好的麵糰取出，稱出15～20g一個的小麵糰，搓圓，中間用大拇指按一個凹槽，依次擺放在烤盤上，兩個麵糰之間要留有間距。

6、整形好的麵糰放入預熱好200℃的烤箱裡，烘烤12-15分鐘。根據狀態自行調節，表面微微泛黃即可。烤好後取出冷卻。

7、將切塊的巧克力放入主鍋，設定50℃/小勺，融化，大概2～3分鐘。取出裝入裱花袋，裱花袋剪一個小口，先在餅乾中間畫小圓圈，將麥麗素放上去，再在四周畫蜘蛛的腳，最後用巧克力在眼睛糖背後擠上一小粒，貼在麥麗素上。一塊有趣的蜘蛛餅乾就做好啦！