菠菜煮多久才熟

1、菠菜一般可以煮三分鐘或者是4分鐘左右，再出現變色以後就可以了;

2、菠菜中含有的草酸比較多，因此在食用之前首先要用熱水燙一下，能夠破壞掉菠菜中的草酸，起到提升口感的作用，而且也會使菜的顏色看起來更加的鮮嫩，可以用菠菜煮粥吃或者是做麵食。