焦米茶的家常做法簡單介紹 焦米茶的家常做法
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1、材料:大米適量,水一杯。
2、大米用水泡半個小時。
3、撈出來濾幹水分備用。
4、熱鍋,把瀝乾水的大米放入不粘鍋翻炒,先大火翻炒2分鐘,再轉小火翻炒,一定要不停的翻炒,防止炒焦,直至大米變得焦黃,千萬不要炒糊了!
5、把水和炒好的大米一起大火煮開小火慢熬就可以了!剩下的焦米可以用來熬成焦米粥,也很好,可以治療拉肚子和積食!
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