如何判斷生薑的新鮮 家常美食 關注:2.35W次 1、外觀是深黃色並且十分光滑的,十分之八九是硫磺薰過的,而且好的生薑外皮是比較粗糙的,顏色是淡淡的黃色。2、摸手感。我們把生薑放在手裡捏一捏,如果是比較硬的 就是新鮮的,如果像這種捏起來比較軟 說明它不新鮮了。3、聞一聞。如果沒有異味 只有姜的清香味,說明是好姜,如果是被硫磺薰過的話會有股異味。 標籤: 生薑 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/mlz2p5.html