烤板栗用什麼工具好 烤板栗用什麼工具製作

1、工具：烤箱或微波爐均可。輔助工具：菜刀、菜板。

2、新鮮的栗子先在水裡洗一下，洗掉塵土，控一下水。將栗子放在案板上，用菜刀在每個栗子上砍一個小口，儘量砍在栗子中間的位置。砍栗子的時候要注意，尤其新手不要將手放在栗子邊上，以免不小心弄傷手。

3、栗子砍好後，均勻鋪在烤盤裡，在上面稍微一點點水，這樣烤出來的栗子不會太乾。

4、裝有栗子的烤盤放入烤箱裡，設定200°烤30分鐘。烤到18分鐘左右時，將烤盤取出來。晃動幾下，讓栗子翻動翻動，再次放到烤箱裡繼續烤。

5、30分鐘後，取出烤盤，香噴噴栗子出鍋了。