地瓜蒸多久才能熟

地瓜蒸多久才能熟：答案是20分鐘。

1、蒸地瓜需要蒸10-20分鐘左右。

2、地瓜蒸的時間長短，具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。如果是小一點的地瓜，一般十分鐘左右就可以蒸熟了，而如果地瓜個頭比較大的話，那麼20分鐘左右才能蒸熟。

3、所以大家在蒸地瓜的時候不要著急，要有耐心，覺得蒸好的情況下，可以用筷子去戳一下，如果非常輕易的就可以將筷子戳入地瓜內部，而且感受到特別軟的話，就說明地瓜已經蒸好了。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

20分鐘。紅薯中含有大量澱粉，中心不易成熟，因此電高壓鍋蒸20分鐘左右，可以確保中等大小的紅薯完全熟透，而過大的紅薯可以切開再蒸制，小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。蒸好用筷子戳一下，沒有硬心就可以食用了，有硬心可以再蒸5分鐘。

地瓜開鍋蒸多久能熟

地瓜蒸多久能熟20分鐘左右。

地瓜蒸的時間長短，具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。

如果是小一點的地瓜，一般十分鐘左右就可以蒸熟了，而如果地瓜個頭比較大的話，那麼20分鐘左右才能蒸熟。

紅薯蒸多少分鐘才會熟?

紅薯常規一般蒸15到20分鐘左右就可以熟了。

蒸好之後，可以用筷子去戳一下，如果筷子能夠輕易的從上面戳下去的話，證明紅薯已經熟了。如果戳不動的話，就需要再蒸一些時間。

其實蒸紅薯的時間並沒有硬性的規定，因為紅薯的大小、多少以及屬性都是不一樣的，有的紅薯是大慄紅薯，它的質地較硬，所以蒸的時間需要久一些。而有的是黃金紅薯，本身質地就比較軟，所以蒸的時間也比較短。

另外紅薯大蒸的時間就要長，紅薯小蒸的時間就短，所以大家蒸紅薯的時間，可以自己去調解一下，但是一般常規大小的，15到20分鐘左右是完全可以蒸熟了。

蒸紅薯的技巧

1、切開蒸

如果紅薯特別大的件情況下，不建議大家把整個紅薯放進去蒸，這樣蒸的時間長，而且還不容易蒸熟，很容易出現外面已經熟，裡面還是生硬的情況。

所以如果是蒸大的紅薯的時候，建議大家把它一分二或者一分四，這樣紅薯容易蒸熟蒸透。也可以在上面鋪上一層保鮮膜，把紅薯與蒸餾水隔開，表面的就不會出現特別軟的現象。

2、冷水上鍋蒸

很多人都說蒸東西一定要水燒開之後蒸，但是紅薯不需要，直接冷水上鍋蒸就可以了。這樣紅薯可以從裡到外都能夠蒸熟蒸透。所以平時大家嫌麻煩，直接把紅薯放到鍋上冷水去蒸，蒸20分鐘左右，觀察一下就可以了。

番薯蒸多少分鐘才熟？

15-20分鐘。 

番薯蒸多久能熟和番薯的大小有很大的關係，像大小適中的番薯，一般需要蒸15分鐘左右，但如果是體積較大的紅薯的話，則要稍微久一點，可將時間延長到20分鐘，因為番薯中含有大量的澱粉，所以不易成熟。 如果想要番薯熟的更快的話，可以選用高壓鍋蒸，或者是將番薯切成兩半再蒸。

蒸番薯的方法：

1、先將大小相似的番薯挑選出來，用清水洗乾淨表皮的泥土雜質。 

2、然後切掉番薯兩頭，剜去番薯表皮凹凸不平的地方，確保沒有變質腐壞。 

3、往電高壓鍋內倒入1.5釐米的熱水，再上蒸屜，把番薯放在蒸屜上，加蓋蒸15分鐘左右。 

4、等電高壓鍋自然洩氣即可出鍋，如果是普通高壓鍋，可以大火燒開壓力閥衝上去之後關火，燜至氣自然洩光，再次大火燒至壓力閥衝上去，重複兩次即可。

紅薯要蒸多久才熟

8～10公分大小的紅薯，開鍋後蒸20分鐘左右就熟了。

如果更大一些就要蒸30分鐘以上。在蒸20分鐘後用筷子扎幾下紅薯，如果能輕易扎透就說明紅薯熟了。

一般情況下，蒸紅薯的時候先用大火，等到鍋中的水沸騰之後，將火調至中小火，再蒸個十至十五分鐘，具體看紅薯的塊頭，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些。

蒸番薯大概要多久才會熟

15分鐘左右。蒸紅薯可以先用大火燒開水，然後小火再蒸15分鐘左右，蒸至軟糯熟透即可。開始的大火是讓紅薯表皮短時間內變熟，然後再用小火蒸紅薯，讓紅薯由內到外慢慢熟透，如此才可以蒸出紅薯的甘甜，紅薯也能蒸得比較軟糯。

拓展資料：紅薯，旋花科番薯屬一年生草本植物。它原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、帶地區廣泛栽培。其長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4~13釐米，寬3~13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3~4釐米；蒴果卵形或扁圓形

蒸地瓜要多久才能熟？

蒸紅薯大概半個小時左右。紅薯的量、火候、紅薯的大小等蒸紅薯所用的時間會不一樣。蒸紅薯最好用蒸鍋隔水蒸，口感更好。蒸紅薯最好不要去皮，蒸出來的紅薯更香甜和軟糯，紅薯帶皮蒸可以防止紅薯中的糖分和水分的流失。

1.八至十公分大小的紅薯，因為個頭比較小的緣故，它很容易蒸熟，基本上一般情況下來說，開鍋後蒸20分鐘左右就熟了。

2.個頭比上述稍微大一點的紅薯，這樣的紅薯蒸的比較慢，也就更浪費時間，有的甚至可能要蒸半個多小時甚至更長的時間。

蒸紅薯的注意事項：

1、紅薯不要剝皮

首先我們要挑選合適的紅薯，最好選用大小基本相同的紅薯，才能保證蒸制時一起蒸熟，不會半生不熟。把紅薯放到水中清洗乾淨，千萬不能把紅薯的外皮給它削掉，紅薯皮可以很好的保護紅薯內部，這樣營養物質就不會流失，口感就會更加的香甜。

2、切掉頭尾兩端

清洗乾淨以後的紅薯，不要直接上鍋蒸，要把紅薯的頭尾兩端切下來一點點，差不多一釐米那麼多就可以了。切掉後可以讓紅薯內部快速受熱，蒸出來的口感更好，也更容易蒸熟。有些朋友說乾脆切成幾塊更方便啦，然而切開後蒸的紅薯，水分會流失，吃起來乾巴巴的。

3、開水上鍋蒸

我們在蒸紅薯時，千萬不要冷水上鍋蒸，應該等水燒開以後再把紅薯上鍋放在篦子裡隔水蒸，開水上鍋蒸，能牢牢鎖住紅薯中的香甜味，吃起來會特別香甜，蒸制的時間也比較短。如果用冷水上鍋蒸，蒸的時間也長，紅薯也不好吃。

紅薯其之所以稱番薯，大抵是因為它是“舶來品”之故。清陳世元《金薯傳習錄》中援引《採錄閩侯合志》：“按番薯種出海外呂宋。明萬曆年間閩人陳振龍貿易其地，得藤苗及栽種之法入中國。值閩中旱飢。振龍子經綸白於巡撫金學曾令試為種時,大有收穫,可充穀食之半。自是磽确之地遍行栽播。”還說：“以得自番國故曰番薯。以金公始種之，故又曰金薯。”又據：陳振龍6世孫陳世元及其子陳雲，先後以甘薯傳種於鄞州(浙江寧波)、膠州、青州（山東省青島、益都一帶）、豫州（河南朱仙鎮一帶）各地，漸次在浙江各地傳播，時為清乾隆二十年前後。以上史實證明甘薯系在16世紀末葉從南洋引入中國福建、廣東，而後向長江、黃河流域及臺灣省等地傳播。現今中國的甘薯種植面積和總產量均佔世界首位。

地瓜要蒸多久才會熟

這個要看多大塊了，如果太大，也可以切開再蒸，開鍋15-20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候，用筷子扎一下，就可以感覺到沒有硬心就是熟了。

蒸紅薯的方法也很簡單，就是將買回的紅薯洗乾淨，去皮。將紅薯切成塊狀，便於蒸熟，節約能源。將切好的紅薯上蒸鍋蒸約半個小時左右即可。最後將蒸好的紅薯盛盤。

紅薯（英文： sweet potato）原名番薯（學名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。

地瓜需要蒸多久能熟 地瓜需要蒸多長時間才能熟

1、地瓜需要蒸15分鐘左右能熟。

2、蒸地瓜可以先用大火燒開水，然後小火再蒸15分鐘左右，蒸至軟糯熟透即可。開始的大火是讓地瓜表皮短時間內變熟，然後再用小火蒸地瓜，讓地瓜由內到外慢慢熟透，如此才可以蒸出地瓜的甘甜，地瓜也能蒸得比較軟糯。

地瓜蒸多長時間才能熟

20分鐘。紅薯中含有大量澱粉，中心不易成熟，因此電高壓鍋蒸20分鐘左右，可以確保中等大小的紅薯完全熟透，而過大的紅薯可以切開再蒸制，小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。蒸好用筷子戳一下，沒有硬心即可食用，有硬心可以再蒸5分鐘。

20分鐘。紅薯中含有大量澱粉，中心不易成熟，因此電高壓鍋蒸20分鐘左右，可以確保中等大小的紅薯完全熟透，而過大的紅薯可以切開再蒸制，小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。蒸好用筷子戳一下，沒有硬心就可以食用了，有硬心可以再蒸5分鐘。

紅薯蒸多久能熟

地瓜蒸多久能熟20分鐘左右。

地瓜蒸的時間長短，具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。

如果是小一點的地瓜，一般十分鐘左右就可以蒸熟了，而如果地瓜個頭比較大的話，那麼20分鐘左右才能蒸熟。