小米要蒸多久才熟
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1、小米上鍋蒸20分鐘左右能熟。在蒸小米之前最好能提前加水泡半個小時,這樣更容易熟。
2、對於患淺表性胃炎的病人,常常食用小米粥能夠養胃氣,修復胃壁,而且小米粥上面的一層“粥油”,在中醫看來滋補效果最佳。如果長期食用小米,最好加入一點大米同煮,能保證膳食營養均衡。對於經常為失眠困擾的患者來說,不妨在睡前喝一碗小米粥,以達到安神的效果。
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