蜂蜜銀耳水果羹製作方法

1、主料：銀耳1大朵、獼猴桃視個人喜好隨意搭配、甜橙、草莓、蘋果、菠蘿、木瓜、西瓜、密瓜、梨、蜂蜜；

2、銀耳洗淨泡發摘去黃色部分後，再用清水泡一個鐘頭。

3、將泡好的銀耳撈出放入鍋內，撕成小朵，加入4倍的清水，大火燒滾後轉小火，煮至銀耳軟爛粘糯，關火冷卻。

4、冷卻的銀耳羹中加入蜂蜜，攪拌開後將銀耳羹裝入容器放冰箱冷藏。

5、水果洗淨去皮切丁，取半碗冰銀耳羹，加入適量的水果丁----美味養顏的銀耳水果羹就這麼簡單。