雞胸肉大概要煮多長時間 煮雞胸肉多久能熟

1、雞胸肉一般煮10-15分鐘左右就可以了。具體的時間可以根據火候和雞胸肉的大小適當調整一下。雞胸肉本身蛋白質含量很高，煮的太久的話就會影響口感。水煮雞胸肉一般是冷水下鍋，煮的時候把漂浮的泡沫撈出來。雞胸肉除了水煮也可製作成雞柳，小炒等。

2、雞胸肉營養非常豐富，既易消化又含有很少的脂肪，所以被很多人所喜愛，不僅是減肥時期，兒童和老人也非常易於使用，增強自身免疫力，減少患病的可能。