輕食做法

1、海鮮沙拉。把西蘭花、玉米粒、蝦仁、魷魚圈上鍋焯熟，放涼備用。把其餘的食材全都切好，形狀根據自己喜好來切就行，藉助模具。最後把所有的食材裝盤，擠一點檸檬汁，淋一點沙拉醬就好了，為了達到輕食的目的我就放了很少的沙拉醬，畢竟這個東西熱量還是很高的。

2、蛤蜊意麵。開水中放少許鹽，放入意麵煮8-10分鐘後取出裝盤，撒少許黑胡椒。煮麵的水不用倒掉，繼續西蘭花焯水。斷生即可撈出。炒鍋加熱放少許油，大蒜切碎煸香，倒入西蘭花和甜椒攪拌一下。可酌情加一點鹽。熱鍋，倒少許油，放入蘑菇煸炒出水分。加入黑木耳和蛤蜊肉，倒入適量水。煮沸後加少許鹽。

3、風味沙拉。萵筍適量,小黃瓜半根,黃豆芽適量,豆乾2塊,吐司邊適量,和風醬1匙,薄鹽醬油 3/1匙。豆乾切丁，放少許油炒一下再加醬油和些許水炒至幹。小黃瓜切薄片，用鹽巴醃一下出水。再衝洗乾淨放入冰箱。黃豆芽用滾水燙熟等涼了放入冰箱。萵筍洗乾淨把水甩掉放入冰箱。早上起來烤吐司，切邊。把萵筍、小黃瓜、黃豆芽、炒豆乾、烤吐司邊一起放入便當盒內。要吃的時候再淋上和風醬即可。