蜂蜜酒的製作方法簡述

1、蜂蜜泡酒首先要選好蜜種和白酒，其次要掌握好比例。白酒最好是清香型的，這樣加入蜂蜜口感會更好一些。蜂蜜最好選擇水白蜜，水白蜜也就是頂級的出口洋槐蜜，含有豐富的葡萄糖和活性物質，口感鮮潔。將水白蜜和白酒按照100:30的比例放在密封較好的瓶子裡，一週左右就可以食用了，這樣泡出來的酒口感要好一點。

2、並且用蜂蜜泡出來的酒裡面含有一定的水楊酸，有軟化血管、預防動脈硬化的作用。還有就是其含有的活性物質還可以潤腸通便，有助於排出胃腸道堆積的毒素。抗氧化物質還能清除體內多餘的自由基，有排毒養顏的效果。