當前位置:生活全書館 >

關於紅燒素雞的生活百科

紅燒素雞的熱量是多少
  • 紅燒素雞的熱量是多少

  • 紅燒素雞的熱量是多少,一起來看看小編今天的分享吧。一般一塊成人手掌大小的素雞大概是100克左右,素雞的熱量是192卡/100克,再加上紅燒的做法,熱量還是比較高的,如果正在減肥期,建議適量食用。拓展小知識:紅燒素雞怎麼做好吃1、準備工作(1)食材:素雞,蔥。(2)調味料:糖,生抽,老抽,蠔油,料酒...
  • 22215
紅燒素雞怎麼做
  • 紅燒素雞怎麼做

  • 1、準備材料,素雞250克,蔥1顆,醬油15ML,糖5克,油若干。2、素雞切成塊。3、放油鍋裡炸至浮起來。4、撈出備出。5、鍋裡倒入少許油,翻炒素雞,倒入糖和醬油,起鍋放蔥即可。...
  • 15466
怎麼做紅燒雞爪紅燒雞爪
  • 怎麼做紅燒雞爪紅燒雞爪

  • 1、主料:雞爪適量。2、輔料:蔥適量、姜適量、幹辣椒適量。3、配料:八角適量、鹽適量、冰糖適量、米酒適量、味精適量、十三香適量。4、雞爪去指甲,焯水撈出。5、炒糖色,炒到雞爪微黃。6、放入蔥姜八角紅辣椒炒出香味。7、老抽生抽一比一,米酒一碗。燒開。8、放鹽,十三香,燒開。9...
  • 4166
紅燒素雞的製作方法 紅燒素雞做法
  • 紅燒素雞的製作方法 紅燒素雞做法

  • 1、首先準備好素雞250克,蔥1顆,醬油15ML,糖5克,油若干之後。2、素雞切成塊。3、放油鍋裡炸至浮起來。4、撈出備出。5、最後在鍋裡倒入少許油,翻炒素雞,倒入糖和醬油,起鍋放蔥即可。...
  • 19203
紅燒雞腿的燒法 紅燒雞腿怎麼燒
  • 紅燒雞腿的燒法 紅燒雞腿怎麼燒

  • 1、在鍋中放入少許油燒熱,加入雞腿煎,煎至微黃夾出。2、鍋中放少許油,燒熱,放八角、香葉、桂皮,辣椒翻炒。再加入蔥、姜翻炒,加料酒、生抽、醬油爆香。3、加水,大火燒開下雞腿,大火燒開轉中火,燜制30分鐘加鹽轉大火,最後裝盤即可。...
  • 11002
紅燒素雞的製作方法
  • 紅燒素雞的製作方法

  • 1、首先準備好素雞250克,蔥1顆,醬油15ML,糖5克,油若干之後。2、素雞切成塊。3、放油鍋裡炸至浮起來。4、撈出備出。5、最後在鍋裡倒入少許油,翻炒素雞,倒入糖和醬油,起鍋放蔥即可。...
  • 14620
素雞怎麼燒
  • 素雞怎麼燒

  • 第一步:首先我們可以做紅燒素雞,需要準備一些素雞,老乾媽,蒜,鹽,白糖,老抽,生抽,白芝麻以及小香蔥。第二步:素雞切成薄片,往鍋裡面加油,等到油色發亮發熱就可以把素雞片放進去炸一下,炸好以後油份瀝乾,鍋裡面留少許底油,把蒜瓣放進去炒香,香味出來以後加一些老乾媽和水。第三步:然後再把生...
  • 20816
製作紅燒素雞的方法 紅燒素雞怎麼做
  • 製作紅燒素雞的方法 紅燒素雞怎麼做

  • 1、準備材料,素雞250克,蔥1顆,醬油15ML,糖5克,油若干。2、素雞切成塊。3、放油鍋裡炸至浮起來。4、撈出備出。5、鍋裡倒入少許油,翻炒素雞,倒入糖和醬油,起鍋放蔥即可。...
  • 19544
孜然紅燒素雞怎麼做 孜然紅燒素雞的家常做法
  • 孜然紅燒素雞怎麼做 孜然紅燒素雞的家常做法

  • 1、用料:素雞1個、孜然粉適量、八角1個、桂皮1塊、香葉2片、香蔥2根、生薑2片、幹辣椒3個、冰糖1小把、油適量、啤酒2茶匙、生抽3茶匙、蠔油1茶匙、胡椒粉1小勺、鹽少許、雞精少許。2、把素雞切成厚片,蔥切小段,薑切片,幹辣椒切小段,桂皮,大料和香葉清冼乾淨。3、鍋中多放點油,...
  • 24718
紅燒雞怎麼燒
  • 紅燒雞怎麼燒

  • 1、主料:雞塊適量、姜適量、蒜適量、白糖適量、八角適量、鹽適量。2、姜蒜切片,雞塊洗淨。3、油鍋下白糖炒至出現紅棕色小泡。4、下姜蒜片、八角爆香。5、下雞塊翻炒至上色。6、加適量水。7、加鹽,大火燒開轉中小火燉。8、紅燒雞塊湯汁濃稠時,出鍋。...
  • 14851
紅燒素雞的做法 紅燒素雞怎麼做最好吃
  • 紅燒素雞的做法 紅燒素雞怎麼做最好吃

  • 1、主料:素雞200克、冰糖15克。2、輔料:生抽2勺、老抽1勺、香蔥1根。3、素雞洗淨切片。4、鍋中倒適量油,將素雞放入煎。5、翻面繼續煎。6、煎至兩面金黃盛出。7、鍋中留底油,放入煎好的素雞,調入生抽。8、再調入老抽。9、加熱水,沒過素雞即可,大火燒開,轉小火。10、加入冰糖,小火...
  • 16751
孜然紅燒素雞的家常做法
  • 孜然紅燒素雞的家常做法

  • 1、用料:素雞1個、孜然粉適量、八角1個、桂皮1塊、香葉2片、香蔥2根、生薑2片、幹辣椒3個、冰糖1小把、油適量、啤酒2茶匙、生抽3茶匙、蠔油1茶匙、胡椒粉1小勺、鹽少許、雞精少許。2、把素雞切成厚片,蔥切小段,薑切片,幹辣椒切小段,桂皮,大料和香葉清冼乾淨。3、鍋中多放點油,...
  • 18054
如何做素雞燒肉呢 素雞燒肉的家常做法
  • 如何做素雞燒肉呢 素雞燒肉的家常做法

  • 1、原料:五花肉,素雞,蔥,姜,糖,料酒,醬油,鹽,香葉,八角,桂皮各適量。2、做法:五花肉洗淨切塊,素雞切片。開油鍋將素雞炸至金黃撈出浸泡浸泡,五花肉下鍋乾煸,加蔥,姜一起煸炒,放糖,料酒,醬油,鹽,香葉,八角,桂皮炒勻,加入開水燉一小時即可。...
  • 21939
燒素雞的做法
  • 燒素雞的做法

  • 第一步:首先我們可以做紅燒素雞,需要準備一些素雞,老乾媽,蒜,鹽,白糖,老抽,生抽,白芝麻以及小香蔥。第二步:素雞切成薄片,往鍋裡面加油,等到油色發亮發熱就可以把素雞片放進去炸一下,炸好以後油份瀝乾,鍋裡面留少許底油,把蒜瓣放進去炒香,香味出來以後加一些老乾媽和水。第三步:然後再把生...
  • 30088
家常紅燒素雞怎樣做最好吃
  • 家常紅燒素雞怎樣做最好吃

  • 1、調料:蔥少許、姜少許、醬油適量、料酒少許、白糖適量、高湯適量、食鹽適量、五香粉少許。2、將素雞用鹽水浸泡一下,去除鹼水味道,擦乾。3、大火兩面煎脆,最好用不粘鍋,素雞比較沾鍋。4、重新起鍋,蔥姜爆香後加入醬油,料酒,糖,高湯等,沸騰後放入素雞,灑少許五香粉。5、轉中小火,燒...
  • 11697
燒素雞的家常做法 燒素雞的製作方法
  • 燒素雞的家常做法 燒素雞的製作方法

  • 1、買來的素雞洗乾淨切成片狀。2、青椒洗淨切絲,蔥也切絲。3、鍋中加入適量油燒熱,把切好的素雞倒進去,待素雞一面炸至金黃色時,翻至另一面繼續炸至金黃色時即可盛出來。4、炸好的素雞倒入鍋中加入適量水,老抽,少量鹽,燒開轉小火燒10分鐘。5、待鍋中湯汁快收干時,加入青椒,鹽,雞精...
  • 17961
家常燒素雞
  • 家常燒素雞

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料素雞:400克;木耳(水發):50克;柿子椒:半個;紅椒:半個;豆瓣醬:1湯匙;蒜:3瓣;蠔油:半湯匙;醬油:1湯匙;料酒:1湯匙;白糖:半湯匙;醋:半湯匙;食鹽:5克;水澱粉:1湯匙;花生油:適量;水:適量;家常燒素雞的做法素雞洗淨切片,鍋...
  • 20444
紅燒素雞怎麼做最好吃
  • 紅燒素雞怎麼做最好吃

  • 1、主料:素雞200克、冰糖15克。2、輔料:生抽2勺、老抽1勺、香蔥1根。3、素雞洗淨切片。4、鍋中倒適量油,將素雞放入煎。5、翻面繼續煎。6、煎至兩面金黃盛出。7、鍋中留底油,放入煎好的素雞,調入生抽。8、再調入老抽。9、加熱水,沒過素雞即可,大火燒開,轉小火。10、加入冰糖,小火...
  • 18351
紅燒素雞的做法
  • 紅燒素雞的做法

  • 1、食材:素雞400克、食用油適量、鹽適量、香蔥適量、白糖適量、醬油適量。2、素雞400克,去皮洗淨外表。在選購素雞時,要聞一聞有無刺鼻異味的,若有,則不能買。3、用刀將素雞切成一片一片的,切時要厚薄均勻。4、鐵鍋內用小火燒熱,放入一些食用油和香蔥段,素雞比較耗油,所以油要多放...
  • 10558
孜然紅燒素雞怎麼做
  • 孜然紅燒素雞怎麼做

  • 1、用料:素雞1個、孜然粉適量、八角1個、桂皮1塊、香葉2片、香蔥2根、生薑2片、幹辣椒3個、冰糖1小把、油適量、啤酒2茶匙、生抽3茶匙、蠔油1茶匙、胡椒粉1小勺、鹽少許、雞精少許。2、把素雞切成厚片,蔥切小段,薑切片,幹辣椒切小段,桂皮,大料和香葉清冼乾淨。3、鍋中多放點油,...
  • 21694
紅燒素雞
  • 紅燒素雞

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料素雞:適量;蔥:少許;姜:少許;醬油:適量;料酒:少許;白糖:適量;高湯:適量;食鹽:適量;五香粉:少許;紅燒素雞的做法將素雞用鹽水浸泡一下,去除鹼水味道,擦乾大火兩面煎脆,最好用不粘鍋,素雞比較沾鍋。重新起鍋,蔥姜爆香後...
  • 25963
燒素雞
  • 燒素雞

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料素雞:1個;姜:2片;老抽:1大匙;生抽:1小匙;白糖:1/2小匙;食鹽:1/2小匙;黑胡椒:1/4小匙;色拉油:適量;水:適量;蔥:3段;燒素雞的做法原料洗淨。素雞切成約0.8cm的厚片,蔥切段,薑切片熱鍋放少量油,小火,放入素雞煎黃翻面,同...
  • 8183
紅燒素雞的做法分享 紅燒素雞的做法
  • 紅燒素雞的做法分享 紅燒素雞的做法

  • 1、食材:素雞400克、食用油適量、鹽適量、香蔥適量、白糖適量、醬油適量。2、素雞400克,去皮洗淨外表。在選購素雞時,要聞一聞有無刺鼻異味的,若有,則不能買。3、用刀將素雞切成一片一片的,切時要厚薄均勻。4、鐵鍋內用小火燒熱,放入一些食用油和香蔥段,素雞比較耗油,所以油要多放...
  • 18361
如何做紅燒素雞
  • 如何做紅燒素雞

  • 1、材料:素雞250克、蔥1根、醬油15毫升、糖5克、油10毫升。2、準備材料,素雞250克,蔥1顆,醬油15ML,糖5克,油若干。3、素雞切成塊。4、放油鍋裡炸至浮起來。5、撈出備出。6、鍋裡倒入少許油,翻炒素雞,倒入糖和醬油,起鍋放蔥即可。...
  • 12282
紅燒素雞做法
  • 紅燒素雞做法

  • 1、首先準備好素雞250克,蔥1顆,醬油15ML,糖5克,油若干之後。2、素雞切成塊。3、放油鍋裡炸至浮起來。4、撈出備出。5、最後在鍋裡倒入少許油,翻炒素雞,倒入糖和醬油,起鍋放蔥即可。...
  • 26633