鹹骨的醃製方法 鹹骨怎麼醃製
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1、需要提前準備好的材料包括:豬骨頭 500g、食鹽 適量、調和油 適量、米酒 適量。首先準備豬骨,剁小塊。
2、豬骨下水中加入米酒煮開,撈起。
3、撈起的豬骨,瀝乾水分。
4、加入鹽,用手抓勻。
5、密封好放在冰箱2天。
6、2天后取出,這樣就完成了。
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1、需要提前準備好的材料包括:豬骨頭 500g、食鹽 適量、調和油 適量、米酒 適量。首先準備豬骨,剁小塊。
2、豬骨下水中加入米酒煮開,撈起。
3、撈起的豬骨,瀝乾水分。
4、加入鹽,用手抓勻。
5、密封好放在冰箱2天。
6、2天后取出,這樣就完成了。