當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 如何儲存新鮮艾葉

如何儲存新鮮艾葉

如何儲存新鮮艾葉

1、冰箱儲存:艾葉是一種季節性的植物,要是用來三蕉食用,可以將新鮮的艾葉放入冰箱中儲存,可以延長艾葉的儲存時間,但在冰箱儲存時間過久,會影響艾葉的食用價值,建議儘快食用。

2、晒乾儲存:將艾葉晒乾後,不易滋生細菌微生物,可以儲存更長時間,只不過晒乾的艾葉失去水分,降低食用價值。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、冰箱儲存:艾葉是一種季節性的植物,要是用來三蕉食用,可以將新鮮的艾葉放入冰箱中儲存,可以延長艾葉的儲存時間,但在冰箱儲存時間過久,會影響艾葉的食用價值,建議儘快食用。

2、晒乾儲存:將艾葉晒乾後,不易滋生細菌微生物,可以儲存更長時間,只不過晒乾的艾葉失去水分,降低食用價值。

新鮮艾草如何長期儲存

新鮮艾草長期儲存的方法有冰箱儲存、焯水儲存、破壁機打碎儲存。

1、冰箱儲存

將新鮮艾葉放入冰箱中儲存,可以延長艾葉的儲存時間,但在冰箱儲存時間過久,會影響艾葉的食用價值,建議儘快食用。

2、焯水儲存

焯水後的艾草過完涼水後,不要擠去水分,直接連水一起放入保鮮袋裝起來密封好,最後放入冰箱冷凍。

3、破壁機打碎儲存

將焯水後的艾草放外面晒乾,然後用破壁機打成艾草粉,做艾團的時候直接加入糯米粉裡和麵即可。一年四季,無論是想用來做艾團還是蒸饅頭都可以用上它。

新鮮艾草處理方法:

1、摘來新鮮的艾草2艾草取葉棄杆,放入水池,用水清洗2~3次3起鍋燒水,水中放入一小勺小蘇打,待鍋裡水開後放入清洗好的艾葉,用筷子不停翻拌艾葉,使其受熱均勻4等鍋周邊的水煮開時可用漏勺將焯好水的。

2、1將新鮮的艾草放在通風陰涼處自然乾燥,將艾葉和艾杆分開,分別放進兩個袋子裡儲存2將新鮮艾草淘洗乾淨後放進沸水裡,加入適量小蘇打攪拌均勻煮上23分鐘撈起來浸泡在冷水裡,浸泡12天后捏成小團用保鮮袋裝好。

艾草怎樣儲存方法

1、首先艾葉需要充分乾燥,我們在端午時間摘採下來的艾葉,一定要放在陽光下暴晒,使其完全乾燥以後密封儲存,艾葉在儲存中不能夠遇到油,否則會發黴失去藥用價值,尤其是在大量儲存的時候,要避免油煙。

2、要防潮,艾葉是非常吸水的,在一些溼度比較大的季節裡面,艾葉就容易受潮導致發黴。

3、要防蟲蛀,艾葉也是一種有機物的藥材,這樣儲存的時候容易發生重鑄現象,要經常翻看,還有艾葉乾燥了以後,也是易燃品,艾葉是特別容易著火的,如果大量堆積儲存在倉庫裡的時候,一定要注意防火。

4、艾葉還要防止不要放在比較陰冷的地方,一定要放在朝陽,能夠受到光照的,或者比較溫暖的地帶,因為艾葉是一種比較熱性的藥材,如果放在陰冷的地方吸收了陰冷之氣,它就會失去藥材的使用價值。

艾草怎麼儲存才新鮮

儲存艾草的方法如下:

1、趁著天氣晴朗的日子,可以多采摘一些,儘量選擇嫩嫩的莖葉,把老葉和黃葉丟掉,記住一點,越嫩越好,味道也足。

2、準備一個容器,將所有的艾草,全部倒入,將艾草用清水沖洗兩遍,再用鹽水浸泡15分鐘,重新撈出,控幹水分,前期有點費水,多洗兩遍沒壞處,防止有髒東西。

3、起鍋燒水,水中放入一小勺小蘇打,它能保持艾草翠綠不變色,但不要放太多就好,多了會苦,水開放入艾草,用筷子攪動,保持葉片受熱均勻,沸騰2分鐘即可撈出,時間不宜過久。

4、出鍋後的艾草,迅速放入涼水中,水一定要冰涼,提前冷凍一會最好,再次浸泡一會兒,這樣可以讓葉片更綠,等10分鐘以後,將艾草撈出,用手攥幹水分,團成圓形。

5、再準備食品保鮮袋,把艾草團包裹好,放入冰箱中冷凍,想吃的時候,拿出來化凍即可。

艾葉怎麼存放

1、把攥幹水分的艾葉團裝入保鮮袋裡,將袋口繫緊,然後放冰箱裡冷凍儲存,吃的時候再取出艾葉團解凍切碎即可。這樣儲存一年艾葉都不會爛也不會變黑。

2、直接把艾葉打成泥狀。淘洗好的艾葉水分不要擠太乾,然後分次放入破壁機中,加入少許清水再選果蔬鍵打成細膩的艾葉泥。把打好的艾葉泥倒出來裝入碗中,根據自己每次的用量分裝到自封袋裡,排出來裡面的空氣後再封口,然後放冰箱裡冷凍儲存起來,隨用隨取,特別的方便,這樣一年四季都可以吃到新鮮的艾葉。

怎麼儲存艾草 儲存艾草的方法

1、藥用艾草的儲存方式:

把葉片摘下,裝包裝袋儲放;

如果有場所,可放到自然通風的地區,當然晾乾;要是沒有,就將艾葉草開展晾乾;

晾好的艾葉草,就可以用於薰香,潔面熱水泡腳等。

2、食用艾草的儲存方法

採好的艾草嫩芽,放在簸箕裡晾一會,去去水氣,然後挑出雜質;

放在盆裡,清洗乾淨;

燒一鍋開水,水開後,放入艾草;

加半勺子的食用鹼,去除艾草的苦澀;

等葉子煮的比較軟的時候,就可以撈起來放在盆裡;

用清水把艾草再清洗二遍;

將艾草攥成糰子備用,儘量攥的沒有水份;

艾草團用保鮮袋一個一個按需量分裝好,進冰箱冷凍室,隨用隨取,化凍後和新鮮的是一樣的。這樣的方法處理過的艾草可以儲存一年的時間。

新鮮的艾葉如何儲存

1.鮮艾草可放置於陰涼處自然風乾,然後放入袋中。建議艾葉與艾條分開儲存,可加工成艾絨,具有很高的醫療價值。艾葉的作用不如艾條,而且風乾後,艾條硬些,不易與艾葉一起存放,會劃破袋子,或使艾葉的完整性受到損害。

2.將採摘回來的艾葉放入放好的竹編上蓋子,拿到陽光下暴晒到葉子很乾,晒了半天要記得翻面保證全部晒乾,然後用布袋放在乾燥的地方,要注意不能放在潮溼的地方。

新鮮艾葉可以怎麼儲存

1、整理艾草,把老的掐不斷的去掉,把黃葉壞葉去掉,只要嫩的。摘好後鮮艾草清水洗幾遍,清洗乾淨。控幹水備用。

  2、鍋裡水燒開,放入小蘇打,再放入艾草,快速拌勻,水開後煮二分鐘,邊煮邊用筷子翻拌,讓受熱均勻。最好不用鐵鍋,鍋小的話分多次煮,小蘇打也留一點分次加。

  3、艾草煮好後,撈起控水倒進裝有清水的盆裡,清洗2-3次。洗淨的熟艾草撈起來控幹水,隨意抓一大把擠幹水,搓圓,全部依次做好。

  4、艾草團做好了,按需用量用保鮮袋分裝,冷凍儲存,隨用隨取。可儲存18個月不會變質。

新鮮艾草可以儲存幾天

問題一:鮮艾葉放冰箱裡能儲存多久 如果是簡單的放入冰箱內儲存,2天以上是沒有問題的。

如果先用保鮮袋包裹密封起來再放入冷藏箱內儲存,至少可以儲存4天。

問題二:鮮艾葉放冰箱裡能儲存多久 冷藏3---5天,冷凍兩個月

問題三:新鮮的艾草怎樣儲存 通風,陰涼處自然乾燥。葉和杆分別儲存。葉做艾絨,灸用(或藥用)。杆用剪刀剪成寸節裝袋,可煮水泡腳。

問題四:如何儲存新鮮艾葉 鮮艾草可以放在陰涼處,自然風乾,然後儲存在袋子中。

建議將艾葉和艾杆分開儲存,艾葉可以加工成艾絨,具有非常大的醫療價值。

艾杆作用不如艾葉好,而且晾乾後,艾杆較硬,不容易和艾葉一起儲存,會劃破袋子,或使艾葉完整性受損。

問題五:艾葉的儲存和使用時間 放在通風陰涼之處,習慣用法是端午節,另外艾葉在南方民間女同志作月子期間用來洗浴。

問題六:新鮮艾葉是不是要煮過後再晒乾才能長期儲存 水開後放進去,焯個一分鐘左右撈起來,用冷水衝,直到冷卻,就可以用保鮮袋裝好每次要用的量,放到速凍。半年都不壞呢!

問題七:新鮮艾葉放時間長爛掉會有毒嗎? 腐爛必生細菌,毒倒不至於,但已失去其用途,可以燒了薰蚊子。

問題八:新鮮艾葉怎麼儲存後會破壞營養嗎 鮮艾葉只能現用或現保健茶飲或泡腳或飲食,只有幹艾葉經過加工才能儲存,不會黴變

問題九:做艾糕的新鮮艾葉要怎麼儲存才長久 艾葉的儲存:

陰乾後,置於陰涼乾燥、通風處。

問題十:艾葉焯水後冷凍能儲存多久 可以的。這樣儲存的時間比較長。而且口味基本不受影響。但還是新鮮的好啊。

艾草怎麼儲存才新鮮 艾草儲存方法

1、可以將採摘來的新鮮艾葉撿去雜草,用清水淘去泥沙,用手輕揉一下,淘洗四五遍就可以了,擠一擠水份用籃子裝好。然後,在煮沸的開水中加二勺食用鹼,用筷子攪拌均勻,並倒入處理好的艾葉,再用筷子將艾葉全部按在沸水中煮。煮兩三分鐘即可,倒出控水。

2、其次,將煮好的艾葉過兩三遍清水(裝在籃子裡過水就行),浸泡一兩天,中間換幾次水更好。最後,浸泡好的艾葉,用手團成小團,(兩三斤糯米粉放一小團艾葉就行了),用保鮮袋裝好,放入冰箱冷凍。要用的時候拿出來解凍即可像新鮮的一樣亮麗!

新鮮艾草的儲存方法 新鮮艾草怎麼儲存

1、冰箱儲存:艾草是一種季節性的植物,要是用來食用,可以將新鮮的艾草放入冰箱中儲存,可以延長艾草的儲存時間,但在冰箱儲存時間過久,會影響艾草的食用價值,建議儘快食用。

2、晒乾儲存:將艾草晒乾後,不易滋生細菌微生物,可以儲存更長時間,只不過晒乾的艾草失去水分,降低食用價值,但經過晒乾處理後,更適合入藥,可以揮發出更多的藥效。

標籤: 艾葉 儲存
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/o5g5mq.html