鮑魚怎麼做 鮑魚怎麼做好吃又簡單

1、食材：鮑魚500克，夏枯草50克，瘦豬肉20克。

2、做法：鮑魚肉去掉汙穢粘連部分，再用清水洗乾淨，切成片狀。再加上夏枯草、瘦豬肉，一齊放入已經用猛火煲滾了的清水內，改用中火，繼續煲3小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲湯吃肉了。