米線泡發快速方法

1、用溫水泡發。選擇用溫水來進行泡發，這種泡發的方法是最為常用的，也是最簡單有效的，只要將米線放入盆裡面，然後再倒入40度左右的溫水浸泡就可以了，一般浸泡時間大概在五分鐘分鐘左右。

2、用冷水泡發。當然除了用溫水進行泡發以外，還可以選擇用冷水來進行泡發也是可以的，冷水泡發的話需要時間控制好，用冷水泡發米線的話，時間大概在10分鐘左右。

3、用濃湯泡發。用濃湯來泡發米線，這種方法是比較具有特色的，湯的選擇可以是雞湯，也可以是其他的肉湯，將米線放到湯裡面泡，大概幾分鐘後撈出來就可以了。