在家自制芋艿簡單方法 在家自制芋艿簡單的做法
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1、芋艿適當、大蔥適當、色拉油 2-3勺、鹽少量。
2、芋艿連皮洗淨,放入鍋中加水沒過,煮開後,改小火煮20分鐘,備用。
3、將芋艿泡在冷水中,再將皮剝除,每個對切兩半,小的可以不切;蔥洗淨,切末。
4、用2大匙油炒香蔥花,放入芋艿及調味料和1杯清水燒開,改小火加蓋燜至熟軟時盛出即可。
標籤:
芋艿
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