![怎麼做椰蓉芋艿 椰蓉芋艿的做法]( "怎麼做椰蓉芋艿 椰蓉芋艿的做法")
- 1、主料：芋艿200克。2、輔料：椰蓉5克、糖15克。3、芋艿洗清。4、放入煲中加適量水煮熟。5、取出來的芋艿去皮。6、再放入煲中加糖煮。7、取出來裝盤，撒上椰蓉即可。...
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![在家自制芋艿簡單方法 在家自制芋艿簡單的做法]( "在家自制芋艿簡單方法 在家自制芋艿簡單的做法")
- 1、芋艿適當、大蔥適當、色拉油2-3勺、鹽少量。2、芋艿連皮洗淨，放入鍋中加水沒過，煮開後，改小火煮20分鐘，備用。3、將芋艿泡在冷水中，再將皮剝除，每個對切兩半，小的可以不切；蔥洗淨，切末。4、用2大匙油炒香蔥花，放入芋艿及調味料和1杯清水燒開，改小火加蓋燜至熟軟時盛出即可。...
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![芋艿的做法]( "芋艿的做法")
- 第一種:剁椒芋頭食材：芋艿一碟、剁椒適量、蔥蒜1.芋頭去皮，對半切塊，加入一小勺鹽，因為剁椒本身就有鹹味，所以你剁椒如果放的多，也可以不用加鹽。2.把切好的芋頭放置盤中，將剁椒鋪在芋頭上，大火蒸２５分鐘，時間由芋頭的大小決定，小塊的芋頭更容易熟。3.將蒸好的芋頭端出鍋，如果蒸出的水...
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![芋艿怎麼做好吃簡單]( "芋艿怎麼做好吃簡單")
- 芋艿又叫芋頭，它營養價值很高,既可以助消化也可以產生美容效果,所以是一種老少皆宜的食物。在生活品質提高的同時人們對美食的要求也越來越多高，就連普通的芋艿在人們的手中經過各種烹飪方法後製作出了不同的食物，今天就為大家推薦三款簡單的芋艿做法。第一種:剁椒芋頭食材：...
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![芋艿糯米餅的做法分享]( "芋艿糯米餅的做法分享")
- 1、食材：芋艿550克、糯米粉250克、白糖60克、熟芝麻30適量。2、芋艿蒸熟去皮。3、趁熱加入糯米粉，用鏟子壓一壓拌一拌。小心燙手。4、待快涼了，帶上手套揉成團。5、搓成小劑子，差不多65克12個。6、象包湯圓一樣，包上糖芝麻，用虎口捏捏緊，搓成團，再輕輕的把團壓成餅狀。7、鍋底刷...
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![家常蔥油芋艿怎麼做]( "家常蔥油芋艿怎麼做")
- 1、原料：小芋艿8個、蔥2根調味料：鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙。芋艿連皮洗淨，放入鍋中加水沒過，煮開後，改小火煮20分鐘，備用。2、將芋艿泡在冷水中，再將皮剝除，每個對切兩半，小的可以不切；蔥洗淨，切末。用2大匙油炒香蔥花，放入芋艿及調味料和1杯清水燒開，改小火加蓋燜至熟軟時盛出即可。...
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![芋艿蒸多久能熟透]( "芋艿蒸多久能熟透")
- 1、芋艿需要蒸15-20分鐘才能熟透。2、芋艿的具體蒸熟時間還得根據芋艿的大小而決定，一般個頭比較大的芋艿通常需要蒸20分鐘左右，而個頭比較小的芋艿則需蒸15分鐘左右即可。3、芋艿具有很高的營養價值，其中富含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B...
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![洗芋艿手癢怎麼辦]( "洗芋艿手癢怎麼辦")
- 1、平時我們在處理了芋頭以後手都會莫名的發癢，癢其實是是因為芋頭裡有大量的生物鹼，這種物質會對我們的面板有一定的刺激，與面板接觸以後，就會造成皮膚髮癢。既然是生物鹼造成的，我們就可以根據這個特性來處理，可以用含酸性的物質來洗手，就可以分解生物鹼減輕手癢的程度了。2、...
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![芋艿發芽能不能吃]( "芋艿發芽能不能吃")
- 1、芋頭髮芽是能吃的，我們都知道馬鈴薯在發芽以後內部會產生一種叫龍葵素的毒素，如果人吃了以後容易導致腹瀉甚至造成更大的危害，而芋頭髮芽是可以吃的，對人體不會造成危害。有的時候其實芋頭從田地裡拔出來的時候，就已經出現發芽的情況，芋頭髮芽不會產生毒素，對人體也沒有毒副...
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![蒸芋艿的做法]( "蒸芋艿的做法")
- 1、備好毛芋。2、加入適量白醋細鹽。3、微泡一會再洗乾淨。鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。4、上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。5、醺點醬油吃就很不錯哦。6、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦...
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![怎麼做椰蓉芋艿]( "怎麼做椰蓉芋艿")
- 1、主料：芋艿200克。2、輔料：椰蓉5克、糖15克。3、芋艿洗清。4、放入煲中加適量水煮熟。5、取出來的芋艿去皮。6、再放入煲中加糖煮。7、取出來裝盤，撒上椰蓉即可。...
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![如何儲存芋艿 芋艿怎麼儲存方法]( "如何儲存芋艿 芋艿怎麼儲存方法")
- 1、首先去皮芋頭直接存放或者用紙箱裝好，不要封口，放在乾燥、陰涼、通風的地方即可。2、去皮芋頭放在淡鹽水或者小蘇打粉水中，但只能儲存幾個小時。建議將去皮後的芋頭油炸、蒸熟，這樣可以儲存三天左右即可了。...
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![蔥煎芋艿的做法]( "蔥煎芋艿的做法")
- 1、材料：芋艿、麵包糠、雞蛋清、五香粉、鹽、橄欖油、玉米澱粉。2、芋艿刮皮洗淨、放到鍋裡蒸二十分鐘，至用筷子一戳就可分開、拿出晾涼、裹上薄薄一層玉米澱粉。3、將一個雞蛋再加一個蛋清打散，裡面放入半勺五香粉、一勺鹽，繼續打散、給芋艿放進裹均勻。4、將裹好蛋清的芋艿...
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![芋艿和芋頭的區別有哪些]( "芋艿和芋頭的區別有哪些")
- 芋艿和芋頭是同一種食物，沒有區別，芋頭又稱芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟和香芋等。芋頭的功效：開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎，芋頭的作用：治胃痛、痢疾、慢性腎炎，芋頭的營養價值豐富，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等，芋頭食用禁忌：有痰、敏性體質者、小兒食滯、胃納...
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![天刀手遊芋艿排骨湯美食攻略 天刀手遊芋艿排骨湯怎麼製作]( "天刀手遊芋艿排骨湯美食攻略 天刀手遊芋艿排骨湯怎麼製作")
- 1、天涯明月刀手遊芋艿排骨湯食譜做法攻略：（2）食物口味：鹹、鮮。（2）食物BUFF：氣血上限增加3000，持續30min。（3）食物介紹：芋頭補氣益腎，排骨潤胃解熱。（4）排骨湯肉香鮮美，讓芋頭吸足湯汁，軟糯得入口即化、為了吃到最好的芋頭，一定要小火燉煮，不要太著急。（5）製作配料：芋頭（專屬）、排骨（專屬）、蔥姜...
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![毛芋艿發芽能吃嗎]( "毛芋艿發芽能吃嗎")
- 1、毛芋艿發芽還能吃。2、因為芋頭從田裡拔出來的時候，已經發過芽了，只是農民一般會把芋頭的莖跟葉與芋頭分開來賣而已，即使芋頭髮芽也未產生龍葵素，所以，發了芽的芋頭吃了對身體不會有什麼影響。除了土豆發芽後會產生龍葵素，是一種毒素，堅決不能吃外，吃了會導致腹瀉。其餘一些食...
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![毛芋艿怎麼做好吃 芋艿怎麼吃]( "毛芋艿怎麼做好吃 芋艿怎麼吃")
- 1、香蔥芋艿材料：芋頭、食鹽、小蔥、水、白糖、油。2、將芋頭連皮洗淨，鍋中加水，煮開後轉小火煮15分鐘；3、將煮好的芋頭放入冷水中冷卻，把皮剝除後切成大塊，香蔥切末備用；4、炒鍋燒熱，放入植物油，下蔥白爆香；5、放入芋頭翻炒，加入水、鹽、糖燒開，加蓋，用小火燜煮6分鐘；6、待湯汁略呈糊...
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![天刀手遊芋艿排骨湯怎麼製作]( "天刀手遊芋艿排骨湯怎麼製作")
- 1、天涯明月刀手遊芋艿排骨湯食譜做法攻略：（2）食物口味：鹹、鮮。（2）食物BUFF：氣血上限增加3000，持續30min。（3）食物介紹：芋頭補氣益腎，排骨潤胃解熱。（4）排骨湯肉香鮮美，讓芋頭吸足湯汁，軟糯得入口即化、為了吃到最好的芋頭，一定要小火燉煮，不要太著急。（5）製作配料：芋頭（專屬）、排骨（專屬）、蔥姜...
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![芋艿如何去皮]( "芋艿如何去皮")
- 1、蒸煮去皮：首先我們將芋艿上的泥土洗淨了，隨後將它直接放入鍋中進行蒸煮，等芋艿煮熟了之後，導致手癢的物質就消失了，這個時候可以直接芋艿，將它外皮去除了，將芋艿當作主食來食用。2、摩擦去皮：我們直接將芋艿放入袋子中，不要將袋子填滿了，留一些空間，隨後將袋子拿在手中進行抖動，讓...
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![在家自制芋艿簡單方法]( "在家自制芋艿簡單方法")
- 1、芋艿適當、大蔥適當、色拉油2-3勺、鹽少量。2、芋艿連皮洗淨，放入鍋中加水沒過，煮開後，改小火煮20分鐘，備用。3、將芋艿泡在冷水中，再將皮剝除，每個對切兩半，小的可以不切；蔥洗淨，切末。4、用2大匙油炒香蔥花，放入芋艿及調味料和1杯清水燒開，改小火加蓋燜至熟軟時盛出即可。...
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![芋艿老鴨湯做法 芋艿老鴨湯怎麼弄]( "芋艿老鴨湯做法 芋艿老鴨湯怎麼弄")
- 1、首先將芋艿洗淨去皮。2、鴨子切塊汆水後沖洗，入鍋下料酒煮。3、汆水，入鍋下料酒煮。4、偏尖筍洗一洗，切段。5、芋艿切塊入鍋，加鹽，與鴨子、芋艿塊一同燒煮。6、開鍋後小火煲一小時左右即可上桌。...
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![高壓鍋芋艿燉排骨怎麼做]( "高壓鍋芋艿燉排骨怎麼做")
- 1、先來處理排骨，把豬肋排用清水沖洗乾淨後。2、放入鍋中加入適量冷水和幾片薑片一起焯水。3、直接把排骨倒出，用溫水沖洗乾淨。4、芋頭先用刨子把外皮刨乾淨切下，這是準備好的主要食材：芋頭和排骨。5、取一個砂鍋，把焯水後的排骨和薑片放入鍋中，加入少許料酒和適量冷水，注意水...
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![芋艿魚片粥如何做]( "芋艿魚片粥如何做")
- 1、先煮好白米粥，粥要煮的黏黏糯糯的。2、用打蛋器反覆攪拌，把米粒打碎。3、姜切末，胡蘿蔔切絲。4、胡蘿蔔絲和薑末下入鍋中煮上3分鐘左右。5、魚片斜刀切成厚度約4--5毫米的小片。6、加適量的胡椒粉和鹽及少許白醋，醃製5分鐘，加一點點白醋能更好的去腥，而且能使魚肉更鮮嫩。7...
- 22014
![芋艿發芽能不能吃 芋艿發芽能吃嗎]( "芋艿發芽能不能吃 芋艿發芽能吃嗎")
- 1、芋頭髮芽是能吃的，我們都知道馬鈴薯在發芽以後內部會產生一種叫龍葵素的毒素，如果人吃了以後容易導致腹瀉甚至造成更大的危害，而芋頭髮芽是可以吃的，對人體不會造成危害。有的時候其實芋頭從田地裡拔出來的時候，就已經出現發芽的情況，芋頭髮芽不會產生毒素，對人體也沒有毒副...
- 25928
![芋艿怎麼儲存才新鮮 芋艿如何儲存才新鮮]( "芋艿怎麼儲存才新鮮 芋艿如何儲存才新鮮")
- 1、掛藏：在收穫芋頭之後，要挑選大小均勻的，使用草繩進行捆綁起來，懸掛到室內，這種儲存方法簡單容易，但是適合貯藏量小的情況，若是貯藏量較大的話，就會加大工作量，而且也容易失水過多。2、室藏：選擇一個向陽的溫暖房間，在牆角的位置，使用磚塊或土坯在兩側各壘33cm高，並鋪上蘆竹、細竹，上...
- 25071
生活全書館
