煮麥子的具體步驟有哪些 煮麥子的方法 家常美食 關注:8.24K次 1、麥子清洗,放鍋煮熟,大火煮開。然後小火慢煮。2、需要加入一定的麴酒,然後密封儲存上2~5天,煮麥子的程度,依據自己把握,不宜過軟,也不易過硬。3、麥子會變發的有點酸。就能夠了,就可以拿出來使用,作出來的麥粒酒香、麥香濃郁。 標籤: 具體步驟 麥子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/p6kly3.html