醋海帶做法分享
- 家常美食
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1、乾燥的海帶放入容器;
2、倒入米醋把海帶弄溼,隔一會攪拌一下,讓海帶充分與米醋接觸;
3、等海帶已經軟了的時候可以根據個人喜好切成條;
4、切完之後醃一晚上;
5、淨鍋一口~放入少量水,根據自己口味放入砂糖和鹽,放入醃好的醋和海帶;
6、開火加熱(別開猛火啊),充分攪拌,收幹汁水;
7、關火,把鍋裡的海帶盛出來,放在盤子裡讓海帶的表面晾乾;
8、冷藏之後味道更佳。
標籤:
海帶
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