楊梅保鮮方法

1、冰箱冷藏保鮮。將新鮮採摘的楊梅直接放入0-0.5攝氏度的冰箱冷藏室中。也可以將楊梅清洗乾淨用鹽水浸泡，放進塑料袋中密封，把楊梅凍成冰，冰凍儲存。

2、分裝室溫儲存。將楊梅分別裝在小盤子裡，放在陰涼通風的地方儲存，可存放1至3天。