如何製作簡單香脆的泡麵煎餅

1、原料：泡麵1包，雞蛋2個。

2、首先將泡麵敲碎裝入碗中，再放入打散的雞蛋液，方便麵乾粉包和蔥花。

3、攪拌均勻後鍋中燒油，油熱放入方便麵，攤成餅狀後壓實。

4、中小火煎至兩面金黃後即可切成合適的大小開吃啦。