豬肚能快速煮爛的方法
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1、豬肚煮的時候,不能先放鹽,豬肚先用大火煮到水開後即用文火煮上1小時左右,撈出切成條放入碗裡,加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘即可。
2、這樣做出的豬肚不會縮水,厚度是你剛撈出時的兩倍,也可口,很容易咬,試試吧。
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1、豬肚煮的時候,不能先放鹽,豬肚先用大火煮到水開後即用文火煮上1小時左右,撈出切成條放入碗裡,加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘即可。
2、這樣做出的豬肚不會縮水,厚度是你剛撈出時的兩倍,也可口,很容易咬,試試吧。