熟普的正確沖泡方法 熟普怎麼正確沖泡
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1、投茶,用120ml的蓋碗,投入5g茶葉,注入100度的沸水;沖泡,第一道醒茶,5秒內倒掉;出湯,前4泡需要快出水,之後每泡適當延長浸泡時間。
2、沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水,溫度過低會使茶湯的香氣低迷,風味欠佳。選用120ml的蓋碗,搭配5g茶葉,以環壁注水的方式注水,使茶葉充分浸潤在水中,葉片完全舒展,從而保持最佳的口感。
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