茵陳可以蒸著吃嗎

1、茵陳可以蒸著吃。

2、鮮茵陳100g，米麵適量。將茵陳洗淨，搗爛取汁，加清水適量調和米麵，做成窩頭，蒸熟食，或做成饅頭亦可。茵陳，作為野菜與中藥，不僅可以降血脂減肥，治療脂肪肝，還可以消炎利膽，用來治療膽囊炎、膽結石等。