小龍蝦裡面的黃黃的是什麼東西可以吃嗎

1、這些東西就是小龍蝦的蝦黃，它其實是不可以食用的，我們平時在吃小龍蝦的時候要注意避開。

2、因為小龍蝦的頭部裡面很容易積累對人體有害的重金屬、細菌，位於小龍蝦頭部的蝦黃難免會受到這些東西的汙染，食用它對我們的身體是不好的。

3、我們平時在吃小龍蝦的時候最好是隻吃小龍蝦尾部的蝦肉，並且要注意去除位於蝦尾上方的蝦線，因為蝦線內部所含的是小龍蝦的排洩物，非常不乾淨。