香蕉做冷菜的方法 香蕉怎麼做冷菜
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1、食材:苦瓜一根、香蕉一根、蜂蜜適量、枸杞適量。
2、苦瓜切去頭和尾,用筷子將苦瓜瓤穿透去除乾淨,並清洗乾淨;
3、倒入適量的清水煮沸後,將整個苦瓜放入焯水;
4、將香蕉剝皮,將整根香蕉肉果塞入焯過水的苦瓜中;
5、將苦瓜香蕉用刀切成均勻的薄片,經過簡單擺盤後,在依次在上面擺上一顆枸杞;
6、最後根據個人口味,淋上甜甜的蜂蜜;
7、清爽解毒小冷盤就做好了。
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