竹筒飯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米：100克;粳米(標一)：50克; 臘腸: 100克;玉米: 30克;豌豆（煮）: 15克;胡蘿蔔: 10克;香菇: 100克;

竹筒飯的做法

粳米浸泡20分鐘，糯米浸泡4小時

臘腸切片，香菇洗淨，切粒

將泡過的粳米、糯米放入鍋中，加水，水開後煮2分鐘

將煮過的米撈出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡蘿蔔粒、臘腸片、香菇片拌勻

竹筒洗淨，將拌好的米放入竹筒中

上鍋蒸30分鐘