怎麼炒包穀米

1、食材：包穀米700克、二荊條1根、小米辣1根、黃油1塊、鹽少許。

2、速凍嫩包穀米,自然解凍。

3、沖洗乾淨,瀝水。

4、二荊條、小米辣切顆,不喜辣的可用其它紅辣。

5、小火將黃油溶化,中火倒入包穀米翻炒均。

6、加入清水淹過包穀米。

7、加蓋大火燒煮。

8、水分待幹取蓋。

9、放鹽，灑入二荊條翻炒，汁幹，灑小米辣。

10、翻均勻即可。