如何洗棗

1、小蘇打水浸泡，準備一盆溫水，在裡面放2－3勺小蘇打粉，調製成小蘇打水溶液，把青棗放在裡面浸泡幾分鐘。

2、淘米水浸泡，淘米水是鹼性的，農藥是酸性的，所以用淘米水洗青棗就可以中和殘留在水果表面的農藥了。

3、鹽水浸泡，鹽水去除殘留農藥的作用，另外，亦可幫助去除隱匿於水果中的寄生蟲。浸泡幾分鐘後，再用清水沖洗乾淨就可以放心的食用了。