怎樣做自制豬油

1、主料：豬板油500g。

2、豬油切洗乾淨放水中泡半天，用廚房紙把水分吸乾。

3、切小塊。

4、放入鍋中大火熬。

5、熬到豬板油慢慢變小後，改為中小火熬。

6、熬至豬板油變金黃色。

7、金黃的油渣，香香脆脆的，炒菜超正。

8、新鮮做好的豬油。

9、豬油稍涼後裝入碗子中，放入冰箱冷藏著。

10、冷藏後的豬油，白白的。