生肉餡餃子蒸多長時間才熟

1、15-20分鐘。餃子是素餡需要的時間較短15分鐘就可以蒸熟，餃子是肉餡則需要的時間相對較長，需要20分鐘的時間，另外所蒸的時間跟餃子的大小、蒸的火候也有一定的關係。

2、直接把餃子放在蒸盤上易粘鍋，所有可以在放餃子之前刷上一層食用油避免出現這個情況。