火鍋黃喉涮多長時間

1、根據黃喉的厚度，如果切的黃喉厚度比較厚的話，就需要2-3分鐘那樣，如果切的薄而且短的話，就要燙1分鐘就行，黃喉不能燙太久，太久的話口感就沒有那麼好吃了，就沒有那麼脆，買黃喉回來的時候記得用開水燙一下，把上面的髒東西清洗掉。

2、黃喉口感比較好，是人們涮火鍋必不可少的食材，但由於黃喉中含有大量的嘌呤以及膽固醇物質，食用過量食用造成膽固醇偏高和高血壓，從而可能會對人體的健康造成傷害，所以一般建議黃喉涮火鍋一天吃150-200克左右即可。