高壓鍋生蠔要怎麼開啟的嗎 家常美食 關注:1.84W次 1、高壓鍋生蠔不需要撬開。2、高壓鍋內部溫度是屬於較高,生蠔屬於易熟食材,如果將殼撬開後再蒸容易使生蠔肉質變老;而且高壓鍋蒸生蠔時內部會產生很多水蒸氣,帶著殼蒸可以避免水蒸氣掉入生蠔肉中從而影響口感。 標籤: 高壓鍋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/w365no.html