屯雞蛋怎麼做 家常美食 關注:1.29W次 1、主料:雞蛋(白皮)2顆,鹽,醋,醬油共一勺,比例為:1:5:3。 2、將兩個雞蛋打散在碗裡,加不要沒過碗高度的水,冷熱都可,加1/5勺鹽。 3、水加熱燒開,把裝雞蛋的碗一塊放進鍋裡,鍋裡的水不要沒過碗,蓋蓋燉3~5分鐘。 4、關火端出來,加2/5的醬油,3/5醋,香噴噴的燉雞蛋就好了。 標籤: 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/w40ov4.html