怎麼做清蒸黃鱔好吃
- 家常美食
- 關注:1.52W次
1、原料:黃鱔、鹹豬肉、銀杏果。
2、調料:啤酒、味精、老薑、蒜頭、香蔥。
3、黃鱔過水,撈出,洗掉外層黏液。切成小段,備用。
4、鹹豬肉切薄片,過水,等熟了就馬上老出,備用。
5、薑切片,蒜頭拍碎。
6、取個盤子,黃鱔放底層,姜蒜一起放裡頭,上面放肉片,最上頭放銀杏果。
7、撒上味精,到入啤酒,冷水下鍋蒸20分鐘。
8、出鍋時,撒上蔥花,澆熱油,開吃即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/w4rqwk.html