能不能吃隔夜的涼拌菠菜
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1、一般情況下,不建議吃隔夜的涼拌菠菜,以免對人體健康造成不利影響。
2、尤其是夏天天氣炎熱,氣溫較高,冷盤容易滋生細菌,不適合過夜食用,不然會容易引起腸胃不適,影響身體健康。做好的涼拌菜如果放室溫環境中,超過2小時就會受到微生物的汙染而變質,放在超過26度環境中的涼拌菜就更不行了。如果是吃剩下的涼拌菜,因為用筷子翻動過,其保質期更短。隔夜的涼拌菜就更最好不要吃了。
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