海蠣子什麼時候的最肥最好吃 家常美食 關注:1.62W次 1、冬至到清明時期是吃生蠔的最佳時期,期間的蠔肉肥美碩大,肉可生吃,最原汁原味的吃法是直接將海邊附著在石頭上的海蠣子鑿開,挑出肉生吃,但脾虛者忌用。 2、碳烤海蠣子:將鮮海蠣子刷淨、蒜切成片、辣椒醬抹在小碗備用。 3、將海蠣子放在爐架上烤至稍微張口,取蒜片和辣椒醬插入海蠣子裡,繼續烤至張口即可。 標籤: 好吃 海蠣子 最肥 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/wm2m1o.html