切好的竹筍可不可以直接晒

1、切好的竹筍可以直接晒。

2、竹筍剝殼後用清水沖洗乾淨並切開，鍋中加入清水，大火將水燒開後放入切好的竹筍並放入適量的食用鹽，大概續煮10-15分鐘分鐘左右，把煮好的竹筍撈出來過涼水，並切成厚度適中的片狀或者條狀，將其放在太陽底下晒乾即可。