燕窩燉牛奶的做法

1、食材：燕窩1盞，牛奶200ml，花生50g

2、把燕窩放到小碗中加水浸泡4-5小時；

3、待其泡發膨脹後，輕輕擇去燕毛和雜質，然後把燕窩撕成一條條燕絲；

4、留取食用量，剩下的用保鮮膜包好並密封或用乾淨的器皿盛裝密封，放置冰箱的冷凍格（可儲存一個月）。