純牛奶燉燕窩的做法

1、原料：純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水。

2、做法步驟：準備適量的燕窩。燕窩盞加入適量清水，放入冰箱低溫泡發一晚。泡發好的燕窩反覆沖洗乾淨後放入燉盅內。加入適量的冰糖，加入少量溫開水。燉盅膽坐入鍋中，加入適量水。隔水燉煮30分鐘。30分鐘後開蓋觀察一下燕窩，見燕窩有泡泡即可，將燕窩取出。加入適量的純牛奶，攪拌均勻即可。